Чем ближе весна, тем острее организму не хватает витаминов. На помощь придут свежие овощи: капуста и молодая редиска. Заправив такой салат сметаной и зеленью, мы получим…
Ачик-чучук
Время приготовления: 10 мин
Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе!
Национальный узбекский салат интересен тем, что ничем не заправляется. Просто добавляется соль. Салат немного настаивается, чтобы помидоры дали сок, и подаётся к столу. Ингредиенты все простые и очень полезные: помидоры, перец чили, красный лук и кинза. Этот салат подаётся к жирным мясным блюдам (к плову, шашлыку), чтобы немного «разбавить» жирность основного блюда. Вкусно, просто и очень полезно!
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 Штуки
- Перец чили — 1 Штука
- Лук красный — 1 Штука
- Кинза — 1/2 Пучка
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 2
Приготовление:
- Помидоры нарежьте ломтиками.
- Лук — тонкими полукольцами, чили — кружками.
- Кинзу нарежьте произвольно.
- Перемешайте все ингредиенты. Не забудьте посолить. Дайте настояться минут 10 и подайте к столу!
Салат из капусты и редиски
Салат с лимоном
Лимон очень часто используют для подкисления разнообразных салатов вместо уксуса. На мой взгляд так вкуснее и полезнее. Вот и сегодня я хочу предложить рецепт вкусного весеннего…
Салат «Майский» без майонеза
Приготовьте салат «Майский» без майонеза — это отличный вариант для легкого обеда или ужина. И вроде бы все ингредиенты довольно простые, но вот заправка все преобразит.…
Вегетарианский салат из пекинской капусты
Вегетарианский салат из пекинской капусты очень хорош в весеннее время, когда только-только выросла молодая редиска и зелень. Восхитительный аромат свежести создаст отличное настроение за столом! Вегетарианский…
Салат «Арбузная долька» с корейской морковью — рецепт с фото пошагово
Если вам нравится, когда салат получается не только вкусным, но при этом красиво и необычно смотрится на столе, тогда этот и простой рецепт салата «Арбузная долька»…
Салат из моркови и капусты
Легкий витаминный салат, который очень быстро можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Такой салат можно заправлять сметаной, майонезом или растительным маслом, и в…
Салат с рисом и рыбными консервами
Этот салат можно готовить с любыми рыбными консервами на ваш вкус. В данном рецепте используется консервированный тунец. Благодаря рису салат получается более сытным, а…