Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат «Американский» приготовить дома. А как это сделать,…
Американский капустный салат
Время приготовления: 20 мин
Простой, красивый и полезный осенне-зимний салат. Готовится он очень быстро и просто, а особую пикантность салату придает вкусная, чуть островатая заправка. Рецепт и для праздника, и для будней!
Отличный салат для любителей цветной капусты и брокколи. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается очень вкусным и, если уменьшить количество майонеза, еще и очень полезным. Салат отлично подходит как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Готовим!
Ингредиенты:
- Брокколи — 100 Грамм
- Цветная капуста — 100 Грамм
- Лук красный — 1 Штука (среднего размера)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Горчица — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Паприка молотая — 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 1/3 Чайных ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2-3
Приготовление:
- 1. Разбираем-разрезаем брокколи и цветную капусту на маленькие соцветия. Можно использовать для салата сырую капусту, но я предпочитаю ее в салате чуть мягче. Поэтому заливаю капусту кипятком минут на 5.
- 2. Лук для салата можно использовать любой, красный выбран мною для красочности:) Нарезаем лук тонкими четвертькольцами и заливаем кипятком, добавим уксус и оставим минут на 5.
- 3. Для заправки смешиваем майонез (можно добавить немного кефира или натурального йогурта), горчицу, соевый соус, соль, перец и паприку. Готовьте соус по своему вкусу, увеличивая или уменьшая пропорции ингредиентов.
- 4. Максимально обсушиваем капусту и лук. Выкладываем в миску и добавляем половину соуса-заправки. Перемешаем и даем постоять минут 10.
- 5. Затем добавляем оставшуюся заправку, перемешиваем и можно подавать к столу.
Салат «Американский»
Американский салат
Для вас — рецепт, как приготовить «Американский салат». Это салат из яиц и картофеля. Нетрудно догадаться, ведь американцы любят сытно и вкусно покушать, как и мы!…
Американский салат со стейком
Американский салат со стейком это хорошая идея холодного мясного блюда. Главное, чтоб говядина получилась мягкой. Обычно я ее предварительно вымачиваю. Овощи и мясо — всегда отличный…
Салат с креветками американский
Салат с креветками американский очень интересен неожиданным сочетанием продуктов. Его нужно попробовать, чтоб решить нравится он вам или нет. Я приветствую новые блюда и с удовольствием…
Американский картофельный салат
Любителям несложных и недорогих сытных блюд хочу посоветовать очень интересный и простой вариант, как приготовить американский картофельный салат. Прекрасное блюдо без лишних хлопот для…
Салат капустный
Быстрый, полезный, вкусный и недорогой овощной салатик хочу предложить вам. Это отличный вариант легкого ужина или дополнения к любому горячему блюду. Такой рецепт должен быть у…
Капустный салат для похудения
Приготовьте такой салат вместо ужина или перекуса. Легкий, диетический, поможет сбросить пару килограммов. Заправить такой капустный салат можно не только оливковым маслом, но и использовать другие…