Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как…
Брокколи с панчеттой
Время приготовления: 30 мин
Блюдо посвящается любителям красивых завтраков! Брокколи с панчеттой, грецкими орехами и яйцами — это очень хорошее сочетание. Также вы можете сделать себе легкий ужин, подав блюдо к столу.
Перед вами — простой рецепт приготовления брокколи с панчеттой. Такое блюдо станет идеальным завтраком или ужином, который запомнится на долго. Просто и в то же время необычно, а главное, что готовится очень быстро. Панчетту в данном рецепте легко заменяет куриная грудинка. Удачи!
Ингредиенты:
- Брокколи — 1 Штука (кочан)
- Панчетта — 150 Грамм
- Орехи грецкие — 1 Штука (горсть)
- Яйца — 2 Штуки
- Лимон — 1/2 Штуки
- Уксус — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Брокколи промойте, разберите на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут. Затем сразу же опустите в ледяную воду.
- Вскипятите в кастрюле воду, добавив туда соль и уксус. Сделайте по центру вилкой водоворот, аккуратно вбейте в кипяток яйцо. Варите 3 минуты, затем извлекайте. Такую же процедуру проделываем со вторым яйцом.
- Сразу после варки яйца опускаются в ледяную воду.
- На сковороде разогреваем масло. Кладем панчетту брокколи и орехи.
- Выдавливаем лимонный сок. Жарим 5 минут.
- Раскладываем блюдо по тарелкам. Сверху украшаем яйцами. Приятного аппетита!
Хек с брокколи
Соте из брокколи
Вкусное, полезное и яркое блюдо на скорую руку. Можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе и мясу. Берите на заметку рецепт! Приготовить соте из…
Баранина с брокколи
Мне всё время на ужин хочется сделать для свой семьи какое-то новое блюдо. Да такое, чтобы насытило все голодные рты до самого утра! На…
Вареники с брокколи
Если хотите приготовить «необычные» вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для…
Каннеллони с брокколи
Итальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт…
Фунчоза с брокколи
Посмотрите, как приготовить фунчозу с брокколи — отличное блюдо для семейного ужина. Готовить фунчозу можно со многими ингредиентами. С различными овощами и корейскими грибами…
Брокколи с творогом
Для меня сочетание овощей и творога — это норма. Хотя для кого-то это нонсенс. К творогу я отношусь лучше, чем к сыру. И по…