Драники с творогом

Время приготовления: 30 мин

Если вы решили побаловать себя и своих домочадцев чем-то вкусненьким и сытным, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить драники с творогом, простое блюдо вегетарианской кухни.

Для таких драников используются самые обычные компоненты. Времени требуется немного. Драники с творогом имеют необыкновенный вкус благодаря своему главному ингредиенту. Они буквально тают во рту. Блюдо довольно калорийное, но присутствие в нем творога делает его полезным. Такие драники станут украшением обеденного стола. Они быстро насыщают, а запах, доносящийся с кухни, способствует хорошему аппетиту. Даже неопытная хозяюшка без труда приготовит по этому рецепту.

Ингредиенты:

• Картофель — 350 Грамм
• Творог жирный — 250 Грамм
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
• Сметана 20% — 20 Грамм
• Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Приготовление:

1. 1. Помойте и очистите картофель. Почистите лук. Лук и картофель натрите на самом мелком полотне терки. Можно использовать блендер или мясорубку.
2. 2. К мелко натертому луку и картофелю выложите творог, который предварительно хорошо разомните вилкой. Добавьте сметану, вбейте яйца. Все перемешайте. Всыпьте муку. Посолите по вкусу.
3. 3. Получившуюся смесь тщательно вымешайте до полной однородности.
4. 4. Разогрейте сковородку. Влейте растительное масло. Драники выкладывайте ложкой в горячее масло. Обжаривайте с двух сторон, аккуратно переворачивая лопаткой.
5. 5. Теперь, когда вы знаете, как приготовить драники с творогом, подавайте их горячими с соусом или сметаной. Приятного аппетита.

Горячие блюда

По теме:

Драники с лисичками

Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.…

Диетические драники

Драники, как известно, готовятся на основе картофеля. Могут ли они быть диетическими? Могут, если в них не добавлять муку и жарить с минимальным количеством…

Драники из моркови

Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные…

Драники со свининой

Хотите побаловать свою семью или друзей вкусным и недорогим ужином, да и так, чтобы у плиты не стоять полдня? Тогда этот рецепт, как приготовить драники со…

Белорусские драники с мясом

Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!…

Картофельно-кабачковые драники

Кто же не любит драники? Не знаю, как вы, а я искренне радуюсь сезону кабачков, потому что теперь можно использовать этот классический рецепт картофельно-кабачковых драников! Сытные,…

Вкусные картофельные драники

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья.…