Фарш с помидорами — легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать! Пока варится каша…
Фарш на гриле
Время приготовления: 30 мин
Предлагаю вам сделать сочные домашние котлетки, которые можно приготовить и дома, и на природе. Готовим вместе по рецепту фарша на гриле прямо сейчас! Всё очень просто и не менее вкусно!
Нет ничего вкуснее мяса со свежими овощами. Предлагаю попробовать приготовить своеобразные котлеты-гриль. Для приготовления фарша на гриле нам понадобится полкило свинины, свежие овощи и специи по вкусу. Готовить я буду на решетке в духовке. Так получится ароматней, а добавив немного жидкого дыма, мы получим и запах костра.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 Грамм
- Хлеб — 4 Ломтика
- Молоко — 1 Стакан
- Лук — 2 Штуки
- Чеснок — 4 Зубчика
- Зелень — По вкусу
- Яйцо — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3
Приготовление:
- Сначала подготовим все необходимые для готовки ингредиенты.
- Хлеб замочите в молоке, потом отожмите. Смешайте фарш, яйцо, специи, измельченную зелень, лук и чеснок. Добавьте хлеб. Перемешайте.
- Можно слегка отбить фарш.
- Формируем котлетки. В середину каждой положите по кусочку сыра.
- Залепите края плотно, чтобы потом сыр не вытек. И выложите на решетку.
- Отправляем в духовку жариться, не забудьте поставить противень снизу или поднос, чтобы жир стекал.
- Готовим до золотистой корочки, не забудьте котлетки перевернуть. Хорошо, если в духовке есть функция гриля.
- Вот такой получается фарш на гриле. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Фарш на гриле»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Фарш с помидорами
Фарш без мясорубки
Есть простой способ приготовить фарш без мясорубки. Но не из любого мяса это можно сделать, отлично подходят нежные сорта, например курица, индейка, утка. Смотрите…
Фарш с овощами в духовке
Такое сытное и питательное блюдо для ужина или обеда подойдет отлично, к тому же, готовится фарш с овощами в духовке довольно быстро и легко, так что…
Фарш с фасолью в томатном соусе
Всего парочка ингредиентов, а какой шикарный результат — фарш с фасолью в томатном соусе. Подавать такое блюдо можно на повседневный стол, отлично подойдет с рисом или…
Фарш для пиццы
Пицца — это простор для фантазии. Существует много рецептов теста и ещё больше начинок. Каждый человек найдёт сочетание по своему вкусу. Прочтите о сытном наполнении, которое…
Фарш в лаваше по-провански
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное…
Карась на гриле
Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на…