Любителям макарон и итальянской кухни посвящается этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с курицей и грибами. Аппетитное и несложное в приготовлении блюдо, достойное меню…
Фетучини с грибами и курицей
Время приготовления: 30 мин
Сейчас приготовлением пасты никого не удивишь. Это очень популярное блюдо, которое можно встретить везде. Его подают в самой недорогой столовой, и в это же время в ресторане.
В домашней кухне это горячее полюбилось во многих странах мира. Но, всё-таки, оно может вас удивить. Внимательно прочитайте о том, как приготовить фетучини с грибами и курицей, или фетучини Альфредо.
Готовится всё достаточно просто, а в итоге очень вкусно. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Ингредиенты:
- Сливки 35% — 200 Грамм
- Фетучини, паста — 100 Грамм
- Куриная грудка — 1 Штука
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Пармезан натёртый — 100 Грамм
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Орегано — 1 Чайная ложка
- Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
- Фетучини отварите в подсоленной воде до полуготовности. Промойте макароны в дуршлаге.
- Грудку помойте. Уложите её на разогретое оливковое масло в сковороду. Обжарьте со всех сторон до румяного цвета. Потом разберите мясо на кусочки.
- В этом же масле обжарьте заранее нарезанные грибы. Затем почистите и нашинкуйте лук с чесноком. Обжарьте их в другой сковороде в сливочном масле.
- Отправьте к луку с чесноком грибы, сливки и орегано. Тушите всё вместе минуту.
- Далее внесите сыр, соль и перец. Перемешайте. Готовьте ещё пару минут. А затем добавьте фетучини.
- В конце добавьте курицу. Ещё раз перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Фетучини с грибами и курицей»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Фетучини с курицей и грибами
Фетучини с курицей
Пасту можно подать на ужин или на обед – это вкусное и сытное блюдо. Есть много ее разновидностей, поэтому выбор велик. Сегодня расскажу, как приготовить фетучини…
Фетучини с белыми грибами
Готовим итальянскую пасту с белыми грибами. Нежная, сливочная и ароматная. Она просто тает во рту! Белые грибы дают яркий и насыщенный вкус, блюдо получается…
Фетучини с курицей в сливочном соусе
Настоящее итальянское блюдо, которое с легкостью готовится в домашних условиях. Нежное куриное мясо в сливочном соусе с вкусными макаронами. Подается в горячем виде к обеду или…
Фетучини
Длинная, плоская и при этом широкая паста в Италии зовется фетучини. Благодаря своим вкусовым качествам она становится прекрасным гарниром как к мясу, рыбе и креветкам, так…
Фетучини с кабачками
Сытные и вкусные фетучини с кабачками приготовьте к обеду для своей семьи. Блюдо самостоятельное и не требует к себе дополнений. Берите на заметку рецепт! Фетучини с…
Фетучини с морепродуктами
На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким…