Этот рецепт приготовления форели очень простой. Особую изюминку рыбе придает розмарин и лимон (который еще и маринует форель). Рыбка получается нежной и невероятно ароматной!…
Форель с розмарином в духовке
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона — это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.
Вкусную и ароматную рыбу приготовить не так уж и сложно, в этом вам поможет этот очень простой рецепт приготовления форели с розмарином. Ингредиентов для приготовления блюда нам понадобится не так уж и много. Главное, чтобы рыбка была свежей. Розмарин и лимон сделают наше блюдо изумительно вкусным, такую рыбу можно есть и холодной, и горячей. А к рыбке лучше подать свежие овощи и хорошее вино.
Ингредиенты:
- Форель речная — 6 Штук
- Розмарин — 4 Штуки (веточки)
- Лимон — 1-2 Штук
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 3 Щепотки
Количество порций: 6
Приготовление:
- Очистим рыбу от чешуи и внутренностей, тщательно промоем.
- Обсушим каждую рыбину бумажными салфетками.
- Обмажем каждую рыбку растительным маслом, затем посолим и поперчим и внутри и снаружи.
- Чеснок и мелко нарезаем. Лимон нарежем небольшими кусочками. В брюшко каждой рыбки положим чеснок, лимон и розмарин.
- Очистим и нарежем кольцами лук. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным маслом. Выкладываем лук, поверх него — рыбу. Сбрызнем рыбу маслом. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Видео рецепт «Форель с розмарином в духовке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Форель с розмарином
Форель с розмарином и лимоном — рецепт с фото пошагово
Когда душа требует праздника и хочется съесть что-то особенное, тогда я готовлю рыбу в фольге. Это всегда вкусно, ароматно, сытно и так особенно преподносится,…
Форель в духовке
Рыба, запечённая в духовом шкафу, — выигрышное блюдо для любого праздничного стола. Она проста в приготовлении и готовится быстро. Только не перемудрите с приправами, а то…
Форель с кабачками в духовке
Простое и очень вкусное блюдо, которое не потребует от вас много время и сил. Получается вкусно, просто и сытно. Берите на заметку! Приготовить такое…
Форель с сыром в духовке
Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что…
Форель радужная в духовке
Для праздничного стола и для любимых людей предлагаю сегодня приготовить рыбку полезную и вкусную. Хочу поделиться технологией, как приготовить форель радужную в духовке. Надеюсь,…
Форель в духовке с лимоном
Форель легко можно приготовить в домашних условиях и получается она удивительно вкусной! По вкусу сама по себе рыба сладковатая. Чеснок и лимон с оливковым…