Рецептов приготовления фунчозы очень много. Сегодня предлагаю попробовать фунчозу с курицей и фасолью. Такое простое и сытное блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню. Для того, чтобы…
Фунчоза с курицей
Время приготовления: 25 мин
Фунчоза – это макаронное изделие, внешне похожее на спагетти, но готовится из рисовой или бобовой муки и крахмала. После приготовления такая лапша становится почти прозрачной. Попробуйте с курицей!
Из «стеклянной лапши» можно готовить густые супы, салаты, изысканные вторые блюда, холодные и горячие закуски. Фунчоза отлично сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами. Также «тайскую пасту » едят с овощами, соусами и разнообразными специями. Как приготовить фунчозу с курицей? Да очень просто! И это сможет сделать каждая хозяйка, так как приготовление этого блюда немногим сложнее, чем приготовить обычные макароны с подливой. Главное — строго следовать рецепту, и у вас всё получится!
Ингредиенты:
- Рисовая лапша — 100 Грамм
- Куриная грудка — 200 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — 1 Чайная ложка
- Подсолнечное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Помойте и обсушите бумажным полотенцем куриную грудку. Лук и морковь почистите.
- Порежьте некрупными кубиками куриную грудку.
- Лук порежьте полукольцами.
- Приготовьте рисовую лапшу. Для этого залейте фунчозу кипятком, добавьте немного подсолнечного масла и закройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут (делайте согласно инструкции на пакете с лапшой). Потом откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарубите мелко укроп.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- На разогретом подсолнечном масле поджарьте кусочки курицы (примерно 5 минут), посолите. Потом добавьте лук, перемешайте. Потушите пару минут. Добавьте морковь, всё хорошенько перемешайте и томите ещё 5 минут.
- Соедините готовую лапшу и соус. При подаче украсьте зеленью укропа. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Фунчоза с курицей»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Фунчоза с курицей и фасолью
Фунчоза с копченой курицей
Фунчоза с копченой курицей — это очень сытное блюдо, которое удивит вас своим оригинальным вкусом. Берите на заметку простой и быстрый рецепт! Сегодня предлагаю рецепт приготовления…
Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза — продукт, используемый в китайской, корейской, японской и других азиатских кухнях, представляет собой тонкую «стеклянную» лапшу, которая готовится очень быстро. Поэтому продукт универсален. Фунчоза с…
Фунчоза с курицей терияки
Фунчоза с курицей терияки — это очень вкусное блюдо из стеклянной бобовой лапши, которое готовится достаточно просто и быстро. Берите рецепт на заметку! Фунчоза с курицей…
Фунчоза с курицей в мультиварке
Простой, но необыкновенно вкусный вариант фунчозы с мясом. Если вы ещё не пробовали такой продукт как фунчоза, и только планируете начать, то присмотритесь к…
Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе
Рецептами приготовления фунчозы пользуются многие современные хозяйки. Ведь это быстро и вкусно. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых вариантов фунчозы с курицей в кисло-сладком соусе.…
Фунчоза с курицей и грибами
Фунчоза – это лапша из рисовой муки, смотрится очень красиво, а на вкус – настоящее лакомство. Тем, кто не пробовал – рекомендую. Недавно приготовил…