Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус,…
Говядина с черносливом и грибами
Время приготовления: 50 мин
Мясо всегда сочеталось с сухофруктами. Ведь именно сладковато-кислый вкус хорошо раскрывает мясное блюдо. Поэтому есть много идей с этими ингредиентами, например — говядина с черносливом и грибами.
На этот раз мы разберём с вами, как приготовить говядину с черносливом и грибами. Обычные, казалось бы продукты, но в новом видении. Праздничное горячее, которое мы будем запекать в горшочках, можно эффектно подать к столу. Но можно готовить его и просто в будний день, ведь оно очень сытное и точно утолит ваш голод.
Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм
- Вешенки — 300 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Репчатый лук — 1 Штука
- Чернослив — 100 Грамм
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Смесь перцев — 1 Чайная ложка
- Зелень — 0,5 Пучка
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 100 Грамм
Количество порций: 4
Приготовление:
- Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
- Вешенки промойте и нарежьте кусочками. Чернослив разделите на половинки. Зелень промойте и измельчите.
- Масло разогрейте на сковороде. Жарьте в нём мясо с луком в течение двух минут на максимальном огне.
- Потом увеличьте огонь до среднего и добавьте картофель. Жарьте ещё 4 минуты, постоянно помешивая.
- Затем добавьте на сковороду томатную пасту, соль и смесь перцев. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
- Теперь возьмите горшочки. На дно уложите зажарку, затем — грибы, чернослив, зелень, сливочное масло и соевый соус.
- Запекайте блюдо под крышкой в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!
Тушеная говядина с черносливом
Говядина с черносливом и картофелем
Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт сытного мясного блюда, приготовленного в домашних условиях. Это говядина с черносливом и картофелем. Готовлю её я в горшочках, мясо…
Тушеная говядина в пиве с черносливом
Когда нужно приготовить что-то вкусное и сытное, я обращаюсь к рецепту говядины с черносливом в пиве. Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой и…
Говядина, тушенная с черносливом и картофелем
Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с…
Говядина в духовке с черносливом
Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко…
Говядина в рукаве с грибами
Говядина по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная. Подавать такое мясо можно самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте! Приготовить говядину в…
Куриный рулет с черносливом и грибами
Куриный рулет с черносливом и грибами — это просто шикарный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Рулет получается очень вкусным и пикантным…