Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой…
Говядина, тушенная в сметане
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Приготовить это ароматное мясо, пропитанное нежным сливочным соусом, сможет даже неопытная хозяйка. Так почему бы не подсмотреть у меня рецепт, как приготовить говядину, тушенную в сметане?
Как приготовить говядину, тушенную в сметане? Не пугайтесь времени приготовления этого простого, но очень вкусного блюда. Вам придется только порезать мясо и лук, а остальное сделает ваша помощница мультиварка. А если у вас нет мультиварки, то говядину можно приготовить в казане или в гусятнице.
Ингредиенты:
- Говядина — 700 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Сметана — 100 Грамм
- Масло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)
- Специи — По вкусу (кориандр, паприка, перец душистый молотый)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Включите мультиварку в режим «Тушение» на 2 часа. Налейте в чашу мультиварки масло для жарки. Возьмите вырезку говядины без жира, помойте и обсушите.
- Нарежьте мясо кусочками, обжарьте их в разогретом растительном масле.
- Нарежьте луковицу полукольцами или четвертькольцами и выложите поверх мяса. Если мясного сока выделилось недостаточно, налейте 50 мл. воды. Закройте крышку мультиварки, тушите 90 минут.
- Затем добавьте сметану и специи, тушите при закрытой крышке до звукового сигнала.
- Говядина, тушенная в сметане готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Говядина, тушенная в сметане»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Говядина, тушенная с подливкой
Говядина, тушенная с вином
Вкусный, я бы даже сказала изысканный, но при этом максимально простой рецепт говядины, тушенной с вином — для вас! Вкусное и сытное блюдо для…
Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке
Очень популярное сочетание продуктов — мясо и картошка. И хотя поборники здорового питания не советуют мясо с картошкой в одном блюде, именно его мы…
Говядина, тушенная с черносливом и картофелем
Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с…
Свекла, тушенная в сметане
Делюсь оригнальным, полезным, и при этом весьма простым рецептом свеклы, тушенной в сметане. Получается очень интересное дополнение к привычным гарнирам или полноценный вариант диетического ужина! Хочу…
Индейка, тушенная с черносливом в сметане
Очень уж я люблю мясо индейки! И, конечно, очень радуюсь тому, когда могу что-то интересное из неё сделать. Попробуем сделать вместе вкусное горячее блюдо на каждый…
Тыква, тушенная со свининой
Сочная и ароматная тыква, тушенная со свининой — это отличное блюдо на повседневный стол. Сочетание тыквы и свинины просто идеально, а зелень и овощи…