
Это традиционный рецепт известного праздничного блюда немного в нетрадиционном исполнении. Попробуйте рецепт, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы. Вкусно, празднично и очень ярко.…
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» — это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат Гранатовый браслет без свеклы.
В оригинальном рецепте используется свекла, но не всем нравится ее насыщенный вкус, поэтому был придуман рецепт без ее использования. Можно найти и другие его вариации, например, с черносливом, печенью, сыром. Салат можно промазывать майонезом или сметаной, смешанной с чесноком.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
Приготовление:
2
Переложите овощи из кастрюли в миску и остудите, затем очистите и натрите на крупной терке.
3
Отварите яйца и очистите их, затем натрите на крупной терке, как и овощи.
4
Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Измельчите грецкие орехи, очистите гранат на зерна.
5
В миску выложите сметану, очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте его к сметане и перемешайте.
6
Отварите куриное филе, затем разделите на мелкие волокна.
7
Первым слоем уложите картошку, затем слой курицы, после него лук и морковь, затем выложите орехи и зерна граната, каждый слой промазывайте чесночной сметаной.
8
Салат можете подавать сразу или отправьте в холодильник на пару часов.
9
Приятного аппетита!