Невозможно представить лето без греческого салата на столе. Сочетание продуктов, свежесть и яркий внешний вид — это залог успеха. А что если переделать блюдо в закуску?…
Греческий салат с киноа
Время приготовления: 25 мин
Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!
О том, как приготовить греческий салат с киноа, вы узнаете ниже. Помимо этой крупы в составе появится нут. В итоге вы получите не просто салат для перекуса, а полноценное вегетарианское блюдо на второе. Интересно то, что выбранные продукты действительно отлично сочетаются. Вам остаётся только попробовать!
Ингредиенты:
- Киноа — 1 Стакан
- Нут консервированный или отваренный — 1 Стакан
- Лимон — 1 Штука
- Огурец — 2-3 Штук
- Листья салата — 150 Грамм
- Фета — 100 Грамм
- Помидор — 2-3 Штук
- Оливки чёрные — 70 Грамм
- Орегано — 0,5 Чайных ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1. Тщательно промойте киноа.
- 2. Затем отварите его по инструкции на упаковке, добавив немного соли. После этого перемешайте крупу с нутом.
- 3. В это время нарежьте толстыми кружками огурец, а помидор – четвертинками. Салат нарвите руками.
- 4. Потом в 4 порционные глубоки миски выложите нут с киноа.
- 5. Следом – салат и огурцы.
- 6. Потом – помидор, оливки и кусочки сыра.
- 7. А в конце добавьте соль, перец, масло и сок лимона. Салат готов, приятного аппетита!
Греческий салат в огурце
Салат «Греческий» со стейком
Казалось бы, простой и легкий овощной салатик, который знаком практически каждому, но в таком варианте он превращается в невероятно аппетитное, сытное, полноценное блюдо. Рекомендую попробовать 🙂…
Греческий салат классический
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат…
Салат «Греческий» вегетарианский
Вегетарианское меню подобрать бывает довольно непросто. Если вы как раз в поиске новых идей, то предлагаю вам обратить свое внимание на этот легкий, аппетитный, яркий и…
Зелёный греческий салат
Греческий салат любят многие за его лёгкость, яркие краски, простоту приготовления. Предлагаю приготовить салат в одном цвете — в зеленом. Уверена, что вы останетесь довольны и…
Греческий салат со свеклой
Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить…
Греческий салат с кальмарами
Еще одна вариация многими любимого салата, который подойдет на каждый день и для праздничного стола — греческий салат с кальмарами. Салат получается низкокалорийным, очень вкусным и…