Любимая в народе крупа — это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с…
Гречка, тушенная с мясом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!
Делюсь с вами рецептом приготовления гречки, тушенной с мясом! Вкусное и сочное получится блюдо. Уверена: оно вам понравится. Я слышала, что такую кашу часто еще называют «гречкой по-купечески», и особый русский шик я и правда в ней щаметила, она получается очень пышной, ароматной и вкусной!
Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Гречка — 200 Грамм
- Фасоль зеленая — 200 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Кипяток — 3 Стакана
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. В казанке прогреем немного масла и обжарим кусочки мяса (5-10 минут). Специи добавляйте по вкусу.
- 2. Теперь засыпаем кусочки лука, моркови и фасоль, а также промытую гречку. Перемешаем, обжарим все вместе, пока лук не станет прозрачным, а от гречки не пойдет особый ореховый аромат.
- 3. Заливаем теперь заранее подготовленным кипятком, добавим специи и томатную пасту, уменьшаем огонь и тушим под крышкой 15-20 минут.
- 4. Как только вода выкипит, а каша станет пышной и рассыпчатой — блюдо готово!
Видео рецепт «Гречка, тушенная с мясом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Гречка, тушенная с овощами
Гречка, тушенная с курицей
Хотите вкусно накормить всю семью и при этом не стоять у плиты все время готовки? Полезное и вкусное блюдо будет томиться в духовке, и…
Гречка с мясом «Роскошная»
Чтобы вкусно и сытно накормить всю семью, приготовьте гречку с мясом «Роскошная». Оторваться от такого блюда невозможно. К тому же это очень просто и быстро. Гречка…
Гречка с мясом в казане
Если вы решили приготовить обед для большой семьи, вам на помощь придет этот рецепт из которого вы узнаете как приготовить гречку с мясом в…
Гречка в горшочке с мясом
Давайте приготовим простое и вкусное блюдо к обеду или ужину в духовке да в горшочке — гречку с мясом. Конечно, все это можно приготовить…
Гречка с мясом в горшочках
Наверняка вы знаете, что блюда, приготовленные в горшочках в духовке, по вкусу отличаются от тех же блюд, но приготовленных на плите. Вот и гречка…
Гречка с грибами и мясом
Обычная гречневая каша, простое и будничное блюдо. Но если добавить в нее говядину и шампиньоны, может заиграть новыми красками. Гречка с грибами и мясом получается очень…