Праздничный стол украшают особенные блюда! Именно таким можно считать — запеченного гуся с айвой и черносливом. Рецепт очень удачный и опробован мной неоднократно. Настоятельно…
Гусь кусочками в мультиварке
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.
Любое блюдо из гуся получается сытным и вкусным. А рецепт, как приготовить гуся кусочками в мультиварке, кроме этого, еще и очень простой. Готовьте с удовольствием, и все у вас получится!
Ингредиенты:
- Гусь — 500 Грамм (мясо)
- Морковь — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сок томатный — 1 Стакан
- Вино красное полусухое — 1/2 Стакана
- Розмарин — 1 Чайная ложка (сухая приправа или 1 свежая веточка)
- Перец душистый молотый — 1/2 Чайных ложки
- Жир гусиный — 2 Ст. ложки (смалец)
- Соль — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Мясо обмойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 1,5-2см. Включите в мультиварке режим «Тушение».
Обжарьте мясо на растопленном смальце. - На оставшемся жире обжарьте сначала морковь, а затем лук. Выложите мясо, добавьте специи и перемешайте.
- Добавьте 1 стакан (для мультиварки) томатного сока. Тушите при закрытой крышке. За 10 минут до готовности — 1/2 стакана (для мультиварки) вина. Если готовите для детей, замените вино соком из темного винограда. Попробуйте и посолите по вкусу.
- Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Гусь кусочками в мультиварке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Гусь с айвой
Гусь в гусятнице
По-праздничному красивый и по-настоящему вкусный гусь в гусятнице в домашних условиях — это потрясающий вариант для большой семьи. Если вам нравится идея, запоминайте рецепт.…
Гусь, тушенный с яблоками
Если вы любите гуся, запеченного с яблоками, но он очень большой и вам всего его не осилить, приготовьте гуся, тушенного с яблоками. Мясо будет…
Гусь, тушенный с картошкой
Гуся, тушенного с картошкой, часто готовят на праздничный стол. Это блюдо особенно оценят те, кто любит мясо с овощами. По этому рецепту гусь получается…
Гусь с яблоками и апельсинами в духовке
Гусь по этому рецепту получается ароматный, сочный и очень вкусный! Можно взять как целого гуся, так и любые его части. Берите на заметку рецепт!…
Гусь в духовке с яблоками и картошкой
Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Здесь вкусно всё: и нежные яблоки, и аппетитная картошечка,…
Индоутка, тушенная кусочками
Мускусная утка или индоутка является менее жирной, чем обычная белая, и её мясо считается диетическим. Мясо индоутки не имеет специфического запаха и привкуса, и…