Если вы не знаете, что бы еще вкусненького приготовить из индейки, рекомендую вам приготовить филе индейки, запеченное в духовке с курагой и черносливом. Предлагаю вашему вниманию…
Индейка с курагой
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сухофрукты содержат в себе массу полезных веществ. Потому их употребление — это не просто вкусно, но ещё и полезно для здоровья! Сегодня я расскажу, как готовится индейка с курагой. Оригинально!
Предлагаю праздничное блюдо с оригинальным сочетанием ингредиентов. Таковыми являются идейка и курага. Индейку мы часто запекаем со свежими фруктами, но вот о сухофруктах как-то редко вспоминаем. А зря, ведь сочетание не просто гармоничное, но и необыкновенно аппетитное!
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 Грамм
- Курага — 300 Грамм
- Карри — 1 Чайная ложка
- Черный молотый перец — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5
Приготовление:
- Филе индейки ополаскиваем под водой и выкладываем на дощечку. Нарезаем индейку средними кусочками.
- Курагу хорошенько промываем и замачиваем в воде на 20 минут. Как только она отмокнет, достаем её и промываем еще раз. Это необходимо делать тщательно, чтобы в кураге не оказалось крупинок и грязи, которые могут хрустеть на зубах. Нарезаем соломкой сухофрукты.
- Филе выкладываем на раскаленную сковородку, смазанную маслом для жарки. Обжариваем 20 минут, в конце добавляем карри.
- Затем в нашу сковороду добавляем около стакана воды и высыпаем нарезанную курагу. Накрываем крышкой. Готовим блюдо 30 минут на небольшом огне. Периодически помешиваем, чтобы не пригорело. Солим и перчим по вкусу.
- Такое блюдо можно подавать с любым гарниром. Идеально оно сочетается с рисом. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Индейка с курагой»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Индейка с черносливом и курагой
Вареники с творогом и курагой
Из муки, яиц, воды и растительного масла замесите мягкое тесто. Для начинки смешайте творог и кусочки кураги. Отваривайте в большом количестве кипящей воды. Вареники с творогом…
Рисовая каша с курагой в мультиварке
Рисовая каша получается не только очень вкусной, но еще и сытной. Готовить ее очень просто, так как все ингредиенты достаточно просто выложить в чашу мультиварки и…
Пшенная каша с тыквой и курагой
Делюсь рецептом очень вкусной пшенной каши. Она получается сладкой, сливочной и нежной. Курага и тыква превращают банальную пшенку в настоящий десерт. Это роскошный вариант для завтрака!…
Постный плов с черносливом и курагой
Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной,…
Пшенная каша с изюмом и курагой
Предлагаю простейший и полезнейший рецепт завтрака. Он унииверсален и подходит для всех! Рекомендую такую кашу детям, ведь в ней много пользы. Вот, как приготовить пшенную кашу…
Индейка с киви
Кто знаком с мясом индейки, тот знает, что оно требует большего времени приготовления, чем курица. Есть отличный маринад, который поможет сделать мясо вкусным, мягким…