Предлагаю интересный рецепт приготовления кальмаров в азиатском стиле, с овощами и ароматными специями. Эта пикантная закуска достойна любого семейного застолья. Берите на заметку! Хочу показать вам…
Яйца по-тайски
Время приготовления: 20 мин
Невероятно вкусная закуска из вареных яиц в азиатском стиле. Такую закуску можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Соус для яиц получается в меру пикантным, чуть островатым и немного сладковатым, что идеально подходит к вареным яйцам. При желании в него можно добавить немного лимонного сока или белого винного уксуса, он отлично сбалансирует вкус соуса.
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 5 Штук
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 1 Штука
- Перец острый — По вкусу
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Кинза — 10 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 5
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца помойте, переложите в казанчик, отварите 10 минут, остудите в ледяной воде.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем нарезанный полукольцами репчатый лук минуты 2 до мягкого состояния.
Добавьте рубленый чеснок и острый свежий перчик, жарьте еще около минуты.
Всыпьте сахар, влейте соевый соус, чуть поперчите и если необходимо всыпьте соль.
Доведите соус до кипения, всыпьте нарезанную кинзу, выключите плиту.
Яйца почистите от скорлупы, нарежьте четвертинками, выложите на плоскую тарелку с небольшим бортиком.
Полейте яйца сверху соусом и сразу же подавайте к столу. Яйца по-тайски готовы! Приятного аппетита!
Кальмары по-тайски
Баклажаны по-тайски
Если Вы захотели побаловать своих родных экзотической кухней, тогда это рецепт баклажан по-тайски как раз для Вас! Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола и вполне сойдет…
Овощи по-тайски
Овощи по-тайски — сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени. Овощи по-тайски…
Кофе по-тайски
Кофе по-тайски — это холодный кофейный напиток. Есть разные варианты приготовления, но во все добавляется сливки, сгущенное молоко и много льда. Ниже я расскажу подробнее, как…
Лосось по-тайски
Сочное рыбное блюдо вы можете приготовить за 5 минут, предварительно замариновав лосось в пряном соусе на 20-ут. Это удобно, когда вы ждете гостей. После их…
Рис в ананасе по-тайски
Продолжая тайскую тематику наших рецептов, предлагаем вашему вниманию рецепт традиционной тайской кухни – рис в ананасе по-тайски. Оригинальное, эффектное и вкусное блюдо. Отличное сочетание эстетичного вида…
Рис с морепродуктами по-тайски
Рис с морепродуктами по-тайски — очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, оно отлично сочетается с белым сухим вином. Узнайте, как приготовить один из…