Очень люблю готовить такую цветную капусту с морковью в домашних условиях. Блюдо сочное и вкусное. В охлажденном виде идеально сочетается с молодой отварной картошкой.…
Капуста с чесноком и морковью
Время приготовления: 20 мин
Салат из свежей белокочанной капусты с чесноком и морковью можно подать в качестве гарнира к любому мясному, рыбному блюду или птице. А также он хорош с горячим отварным картофелем.
Капуста с чесноком и морковью — простое и дешевое блюдо. И одновременно полезное и очень вкусное. Все овощи хорошо сочетаются между собой и с заправкой из растительного масла с уксусом, который придает пикантную кислинку. Чеснок добавляет остроту и аромат. Готовится блюдо за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 200 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук зеленый — 30 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Подсолнеченое масло — 30 Миллилитров
- Уксус 6% — 2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2-3
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- Капусту нарежьте тонкой соломкой и немного пожмите руками. Выложите в салатник.
- Морковь очистите, помойте, натрите тонкой соломкой и добавьте в салат.
- Чеснок очистите, измельчите любым способом и выложите в салат.
- Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
- Заправьте салат растительным маслом и уксусом.
- Посолите и перемешайте все ингредиенты салата.
- Капуста с морковью и чесноком готова. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Капуста с чесноком и морковью»
Цветная капуста с морковью
Морская капуста с морковью
Эксклюзивный салат с морской капустой и морковью по-корейски украсит любой праздничный стол. Продукт объединяет витаминные качества морковки и полезные свойства морской капусты. Предлагаемый к приготовлению салат…
Редька с чесноком и морковью
Салат из редьки с чесноком и морковью порадует вас своим необычным вкусом. Такой салат отлично подойдет к мясному блюду или станет легким и вкусным перекусом. Редька…
Жареные баклажаны с морковью и чесноком
Для тех, кто любит овощи, вопрос разнообразия всегда стоит довольно остро. Не стоит отчаиваться, можно взять на заметку этот вариант, как приготовить жареные баклажаны с морковью…
Салат сырный с чесноком и морковью
В кулинарных заметках можно найти десятки разных салатов: сложные и простые, многокомпонентные, изысканные, дорогие и доступные. Расскажу о рецепте, как приготовить салат сырный с чесноком и…
Капуста с морковью на зиму
Капуста с морковью на зиму сможет стать отличной закуской как за обеденным, так и за праздничным столом. Делюсь с вами рецептом замечательной заготовки! Традиционную квашеную капусту…
Капуста фаршированная морковью
Замечательная закуска из моркови и капусты. Маринад на пряных травах с перцем и чесноком, наполняет блюдо особым вкусом. Морковь и капуста получаются сочными и…