Перед вами чрезвычайно простой вариант, как приготовить тушеную капусту с сардельками в мультиварке. Блюдо весьма экономное, но при этом действительно очень вкусное. 1. Для…
Капуста с сардельками в мультиварке
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Капуста с сардельками в мультиварке, приготовленная таким способом, покорит ваших домочадцев нежнейшим вкусом и сочностью. Готовится блюдо очень быстро и легко. Порадуйте своих близких вкусным ужином.
Иногда приходишь с работы и надо быстро приготовить ужин, а мясо в морозилке. На выручку придет мультиварка, капуста и сардельки. Этот простой рецепт приготовления капусты с сардельками в мультиварке должен быть в копилке у каждого как выручалочка. Капуста получается очень сочной, а сардельки с солеными огурцами придают блюду пикантность. Такое блюдо можно готовить хоть каждый день, продукты недорогие и доступные. Рассказываю, как приготовить капусту с сардельками в мультиварке.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 500 Грамм
- Репчатый лук — 1-2 Штук
- Сардельки — 3-4 Штук
- Перец сладкий — 1-2 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Соленый огурец — 1-2 Штук (можно заменить маринованным)
- Томатная паста — 1 Чайная ложка
- Имбирь свежий тертый — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Сахар — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Нарезаем капусту не очень мелко. В это блюдо капусту выбирайте твердых сортов, чтобы она не разварилась во время готовки.
- Морковь натрем на крупной терке.
- А перец болгарский я использую замороженный, но можно использовать свежий. Нарезаем его соломкой.
- Лук нарезаем небольшими кусочками и отправляем в мультиварку с растительным маслом, его нужно поджарить до прозрачности. Мультиварку включаем в режим «Жарка», время выставляю 20-25 минут.
- Туда же добавляем морковь и перец и, помешивая, обжариваем до полуготовности.
- Сардельки очищаем от кожицы и нарезаем кусочками, кольцами, кубиками (как вам удобнее) и отправляем к овощам. Добавляем молотый черный перец и пол чайной ложки сахара.
- Дальше я добавляю натертый на мелкой терке свежий имбирь. Но если вам он не нравится (или вы готовите и для детей тоже), то лучше не добавляйте.
- А теперь подходит очередь капусты и соли. Посоленная капуста пустит сок и будет тушиться в своем соку.
- А тем временем нарежем огурцы мелкими кубиками.
- Добавляем томатную пасту в мультиварку тогда, когда капуста станет немного мягкой. Вместо пасты можно добавить свежие помидоры. Время в режиме «Жарка» уже почти закончилось.
- Добавляем еще нарезанные огурцы, перемешиваем содержимое чаши мультиварки. И ставим режим «Тушение» на 30 минут.
Видео рецепт «Капуста с сардельками в мультиварке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Тушеная капуста с сардельками в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Тушеная капуста с сардельками
Это блюдо — отличный вариант для обеда или ужина. Готовится легко и довольно быстро. На ужин — это самостоятельное блюдо, а на обед можно…
Солянка с сардельками в мультиварке
Солянка с сардельками в мультиварке готовиться чрезвычайно легко. Такой «упрощенный» вариант этого известного блюда будет кстати, когда у вас совсем мало времени на приготовление.…
Капуста с грибами в мультиварке
Полезная и вкусная, постная и несложная в приготовлении капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях обязательно придется по вкусу всем любителям простых и аппетитных блюд.…
Цветная капуста со свининой в мультиварке
Я всегда делаю так: если не знаю, что приготовить на ужин своей семье, то просто смешиваю разные овощи с мясом, специями и кладу это…
Тушеная капуста с индейкой в мультиварке
С помощью мультиварки ваши любимые блюда готовятся еще быстрее и проще! Показываю, как приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке. Это очень сытное и…
Тушеная капуста со свининой в мультиварке «Поларис»
Если вы решили подать на стол сытный и вместе с тем необременительный ужин, то посмотрите, как приготовить тушеную капусту со свининой в мультиварке «Поларис».…