Из привычных ингредиентов (таких, как: картофель, яйцо и лук) можно сделать много прекрасных блюд. Причём продукты могут выступать совершенно в разных видах и состояниях. Например, можно…
Картофельный салат с яйцом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт на заметку!
Кроме основных ингредиентов, в салат можно добавить консервированный горошек с морковью, кукурузу, сельдерей. Пикантная заправка на основе майонеза классно дополняет вкус овощей. Такое блюдо хорошо само себе, на обед, ужин или перекус. Давайте же я научу вас готовить картофельный салат с яйцом 🙂
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 Штук
- Яйцо — 5 Штук
- Соль и перец — По вкусу
- Майонез — 200 Грамм
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Стебель сельдерея — 1 Штука
- Красный лук — 1 Штука
- Паприка — 1/4 Чайных ложки
- Консервированный горошек, морковь, кукуруза — По вкусу (по желанию)
- Корнишоны — 1-3 Штук
Количество порций: 6-8
Приготовление:
- 1. Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и отправьте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, подсолите и варите на среднем огне до мягкости.
- 2. Отдельно сварите вкрутую яйца.
- 3. Измельчите стебель сельдерея и огурчики.
- 4. В глубокой мисочке соедините майонез, соль и перец, горчицу и уксус, сельдерей и корнишоны. Все как следует перемешайте.
- 5. Готовые яйца охладите, очистите, нарежьте и соедините с картофелем. Туда же добавьте лук, горошек, кукурузу и морковь, если используете в рецепте.
- 6. Выложите заправку и аккуратно перемешайте.
- 7. Перед подачей картофельный салат с яйцом можно присыпать паприкой или измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Картофельный суп с яйцом
Картофельный салат с луком
Для тех, кто постится, картофельный салат с луком будет приятным разнообразием. Салат легкий, полезный, употребляется в холодном виде. Петрушка, лук, лимон и оливковое масло — идеальная…
Салат картофельный корейский
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи,…
Американский картофельный салат
Любителям несложных и недорогих сытных блюд хочу посоветовать очень интересный и простой вариант, как приготовить американский картофельный салат. Прекрасное блюдо без лишних хлопот для…
Картофельный салат на гарнир
Картошка на гарнир — это замечательно. Ее можно запечь, сварить и много еще чего. А как вам картофельный салат на гарнир? Отличная идея, блюдо…
Салат картофельный с ананасом
Предлагаю вам оригинальный и свежий картофельный салат с ананасом. Заправить салат рекомендую соусом на основе майонеза, ананасового сиропа и карри. Эта специя придаст пикантную нотку салату.…
Весенний картофельный салат
В копилочку с полезными, вкусными и несложными рецептами хочу предложить вам добавить еще и этот вариант. Я научу вас готовить весенний картофельный салат с…