Традиционные белорусские картофляники теперь и с мясом! Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо понравится всем любителям картофельных зразов или дранников.Рекомендую рецепт картофляников с мясом! Из…
Картофляники
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Картофляники — блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом.
Картофляники – это очень вкусное блюдо из минимума продуктов, которые всегда есть в наличии. Для них нам понадобится: картофель, одно яйцо, куриные желудки, лук и чернослив. Подавать с ряженкой или сметаной.
Ингредиенты:
- Картофель — 800 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Мука — 3-4 Ст. ложек
- Желудок куриный — 2 Штуки
- Чернослив — 5 Штук
- Масло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- Отварите картофель в подсоленной воде и растолките в пюре.
- Добавьте яйцо, муку и замесите тесто.
- Почистите, порежьте и поджарьте до прозрачности луковицу. Куриные желудки отварите и измельчите вместе с черносливом в блендере.
- Из картофельного теста сформируйте лепешки, в каждую положите начинку и сформируйте картофляники.
- Обваляйте каждый в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде в разогретом масле с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте со сметаной или ряженкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Картофляники»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Картофляники с мясом
Картофляники из сырой картошки
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное, а под рукой минимум ингредиентов, на помощь придет вот этот простой рецепт картофляников из сырой картошки. Сытные и аппетитные…
Хашбраун с беконом и сыром
Сегодня немного окунемся в американскую кухню — готовим хашбраун с беконом и сыром. Румяная картофельная лепешка отлично сочетается по вкусу с такой начинкой. Берите на заметку…
Ячневая каша с бананом
Каша на завтрак — долгоиграющая классика! Предлагаю приготовить ячневую кашу с бананом. Она получается сладкой, сытной и очень вкусной. Такая каша понравится детям и взрослым. Ниже…
Куриная грудка в фольге в мультиварке
Простое, полезное и диетическое блюдо для всей семьи. Если вы любитель курицы, то по достоинству оцените этот рецепт. Непременно попробуйте! Приготовить куриную грудку в…
Картофельный мильфей с беконом
Этот вариант блюда вы можете смело подавать самым дорогим гостям — готовим картофельный мильфей с беконом, травами и сыром. Сочетание всех ингредиентов идеальное, обратите внимание на…
Постные макароны с овощами
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите рецепт на заметку! Этот рецепт будет актуален во время Великого Поста,…