Крошка-картошка — это многим знакомое блюдо. Суть в том, что в горячую печеную картофелину, добавляется начинка. Она может быть различной, от сливочного масла до…
Картошка с черносливом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Расскажу, как приготовить картошку с черносливом в домашних условиях. Поверьте, в компании с черносливом и апельсинами даже самое банальное пюре будет выглядеть совсем по-другому! Отличный обед будет!
Рецепт приготовления картошки с черносливом перед вами, и я надеюсь, вам очень понравится результат. Блюдо будет вкусное и очень ароматное — цитрусовые придают кислинку, а чернослив дает особый «дымный» привкус. Вкусно очень!
Ингредиенты:
- Картофель — 600 Грамм
- Чернослив — 150 Грамм
- Апельсин — 1 Штука
- Лимон — 0.5 Штуки
- Сахар коричневый — 2 Ст. ложки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Джем апельсиновый — 1 Ст. ложка (можно взять любое варенье )
- Корица — 1 Штука (1 палочка)
- Специи — По вкусу
- Вода — 0.5 Стакана
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Сначала — подготовительный этап. Замочим чернослив в воде, апельсин и лимон режем тонкими кружочками. Картошку чистим и ставим вариться в подсоленной воде.
- 2. Когда картошка сварится — добавим масло, сливки или молоко — все, что вы привыкли добавлять в пюре. Собственно, делаем пюре.
- 3. На сковороде растопим коричневый сахар, добавим джем, вливаем сок апельсина и лимона. Добавим также немного воды. Доводим до кипения, затем добавим палочку корицы и чернослив, тушим под крышкой 5-10 минут.
- 4. Затем добавим дольки лимона и апельсина, тушим еще 5-10 минут. Следите, чтобы сироп полностью не испарился. Затем просто поливаем картошку этим сиропом. Готово!
«Крошка-картошка»
Диетическая картошка
Довольно долго картофель был вычеркнут из списка разрешенных продуктов при похудении. На сегодняшний день многое изменилось в сфере диетологии, в том числе и по…
Картошка в мундире
26 мин Это классика! Рецепт приготовления картошки в мундире перед вами! Вкусно, сытно, и очень аппетитно! Можно использовать как основу для салатов, а можно кушать самостоятельно. Попробуйте, вкусно!…
Картошка с капустой
В последнее время я стала любить простую кухню. Устала от премудростей и деликатесов. Они, конечно, хороши, но не каждый день. Поэтому сегодня я решила…
Картошка с фасолью в мультиварке
Готовим аппетитную, вкусную, яркую и питательную картошку с фасолью в мультиварке. Рецепт простой, быстрый, гарнир получается изумительным, подойдет к любым блюдам из мяса, птицы…
Слоеная картошка со свининой
Если вы решили порадовать своих близких горячим и вкусным блюдом, то воспользуйтесь этим рецептом слоеной картошки со свининой. Из привычных ингредиентов вы получите очень…
Картошка со свининой под сыром
Предлагаемая картошка со свининой и сыром относится к блюдам на каждый день, очень простая в приготовлении, но имеет яркий вкус, божественный аромат и, несомненно,…