Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или…
Корейский салат из маша
Время приготовления: 25 мин
Предлагаю попробовать корейский салат из ростков маша. Блюдо получается необычным, остреньким и очень вкусным. Готовится салат быстро и не требует каких-то сложных ингредиентов. Берите на заметку!
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить корейский салат из маша. Все овощи в салате должны оставаться чуть хрустящими, учитывайте во время приготовления. Кинзу можно заменить петрушкой или даже укропом.
Ингредиенты:
- Ростки маша — 200 Грамм
- Перец болгарский — 1/2 Штуки
- Лук репчатый — 1/2 Штуки
- Кинза — 1/3 Пучка
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Красный острый перец — 1/4 Чайных ложки
- Черный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
- Паприка — 1/2 Чайных ложки
- Кориандр — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Соевый соус — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Маш отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Не переварите маш, он должен остаться слегка хрустящим. Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито.
- В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами 2-3 минуты.
- Добавьте перец нарезанный соломкой 1-2 минуты. Добавьте все специи, перемешайте.
- Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу.
- Корейский салат из маша готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт «Корейский салат из маша»
Салат корейский «Калейдоскоп»
Корейский салат «Бомба»
3 дн. Предлагаю приготовить корейский салат из капусты. Из-за своего скромного набора, быстрого исполнения и отменного вкуса, в народе его прозвали «Бомба». Делюсь рецептом!…
Корейский салат с зеленой фасолью
Все хорошо знают салат «Морковь по-корейски», но мало кто пробовал добавить к нему зеленую фасоль. Получается интересный, красочный салат, который украсит праздничный стол и…
Салат корейский
Здесь покажу, как приготовить салат корейский. Это довольно легкий салатик с пикантным вкусом, который способствует аппетиту. Его можно подать как холодную закуску перед ужином или как…
Салат картофельный корейский
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи,…
Корейский салат с фунчозой
Фунчоза – это тонкая лапша, которая очень популярна в странах Азии. У нас же ее используют не так часто и в основном на гарнир.…
Корейский салат «Камди-ча»
Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».…