Здесь покажу, как приготовить салат корейский. Это довольно легкий салатик с пикантным вкусом, который способствует аппетиту. Его можно подать как холодную закуску перед ужином или как…
Корейский салат «Камди-ча»
Время приготовления: 10 мин
Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат «Камди-ча».
Готовится салат из картофеля, который натирают на специальной терке (для овощей по-корейски). По вкусу картофель очень похож на хрустящий жареный, однако не спешите кричать о вредности такого блюда. Картофель не обжаривают в кипящем масле, а варят. Заправляют блюдо соевым соусом и подают горячим.
Ингредиенты:
- Картошка — 1-2 Штук
- Кунжутные семена — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
- Соевый соус — По вкусу
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- 1.Очистите картошку от кожуры. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь.
- 2.С помощью терки для моркови по-корейски натрите картофель соломкой.
- 3.После закипания воды в кастрюле отправьте в нее картофель и варите 1 минуту (время отсчитайте от момента добавления картофеля в воду, а не от закипания).
- 4.Откиньте содержимое кастрюли на дуршлаг или сито, на 1-2 секунды отправьте ее под холодную воду, но не больше.
- 5.Переложите картошку в миску и полейте оливковым маслом, соевым соусом, добавьте кунжут и перемешайте. Подавайте готовое блюдо сразу же.
Салат корейский
Салат картофельный корейский
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи,…
Корейский салат с фунчозой
Фунчоза – это тонкая лапша, которая очень популярна в странах Азии. У нас же ее используют не так часто и в основном на гарнир.…
Корейский салат из моркови
Очень популярный в СССР салат, без которого не обходился ни один праздник. Сегодня его также любят и часто готовят, ведь он простой и вкусный.…
Корейский морковный салат с кальмарами
Этот легкий в приготовлении морковный салат станет настоящей находкой для любителей не только моркови, но и морепродуктов! Попробуйте это, на первый взгляд, удивительное сочетание, это вкусно!…
Корейский салат из овощей с мясом
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат…
Корейский салат со свининой — рецепт с фото пошагово
Простой и вкусный рецепт, как приготовить корейский салат со свининой. Сама по себе морковь по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом, а мясо в салате…