Вам подойдет рецепт этих котлет, если вы любите блюда из овощей, ведь я расскажу, как приготовить быстрые котлетки из зеленого лука — сытное, полезное и легкое…
Котлеты без лука
Время приготовления: 20 мин
Среди моих знакомых и друзей очень мало любителей жареного или варёного лука. Да и я сама скорей откажусь от него в рецепте, чем использую. Либо сильно его измельчу, чтобы он был не виден.
Специально для тех, кто не особо жалует лук, я написала рецепт о том, как приготовить котлеты без лука. Они будут из куриного филе с добавлением майонеза и сметаны, а потому — очень мягкими. С ними будет уместен почти любой гарнир из круп, картофель или макароны. Моей семье котлеты очень понравились. Теперь просят пожарить ещё.
Ингредиенты:
- Растительное масло — 50 Грамм
- Куриное филе — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Мука — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 6
Приготовление:
- В миске размешайте муку с яйцом, майонезом и сметаной. Должно получиться густое тесто.
- Куриное филе или грудку мелко нарубите. Чеснок измельчите. Добавьте эти два ингредиента к тесту, не забыв приправить по вкусу.
- Разогрейте масло на сковороде. Столовой ложкой выкладывайте котлетки на огонь.
- Обжаривайте с каждой стороны по 5 минут, а затем подавайте горячими к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Котлеты без лука»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Быстрые котлетки из зеленого лука
Котлетки «Пемпек» с двумя видами лука
Котлетки «Пемпек» с двумя видами лука — просто вкуснятина для любителей рыбы. Такие котлетки готовятся из жирной скумбрии, в фарш добавляется лук: красный и зеленый одновременно.…
Котлеты «Ала-тоо»
5 мин Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь. Котлеты «Ала-тоо»…
Котлеты из краснопёрки
Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!…
Соевые котлеты
Вегетарианцы уже давно приспособили множество рецептов, в составе которых отсутствуют рыба и мясо. Изменив рецепт, порой можно приготовить не менее полезное блюдо, как, например, эти котлеты.…
Котлеты «Московские»
Этот классический рецепт котлет «Московских» я знаю уже давно, вот только долгое время не знала, что это именно «московский» рецепт. Как бы то ни…
Котлеты из корюшки
Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант или отличное разнообразие повседневного меню. Предлагаю…