Курица «Терияки» давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно.…
Курица терияки с лапшой
Время приготовления: 35 мин
Терияки — японский способ обжаривания в сладком соусе. Рекомендую попробовать приготовить таким способом курицу с лапшой и овощами. Пикантное, насыщенное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
Я покажу подробно, как приготовить курицу терияки с лапшой в домашних условиях. Если вам не удалось достать одноименный соус, замените его обычным соевым соусом. Конечно вкус у блюда будет не такой насыщенный, но получается также неплохо. Готовое блюдо перед подачей к столу присыпьте свежей зеленью. Удачи!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 Штука
- Лапша — 200 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Кабачок — 1 Штука
- Перец болгарский — 1 Штука
- Лук зеленый — 1 Штука (перышко)
- Кунжут — По вкусу
- Соус «Терияки» — 3 Ст. ложки
- Масло растительное — По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи и курицу промойте, обсушите.
- Измельчаем зеленый лук. Небольшими брусочками нарезаем очищенную морковь, перец и кабачок. Куриное филе режем кубиками.
- Отварите в кипящей подсоленной воде лапшу. Обычно это занимает 8-10 минут, но лучше смотрите инструкцию на упаковке.
- На растительном масле обжариваем курочку 2 минуты. Добавляем овощи, помешивая, жарим еще 7 минут.
- Добавьте на сковороду отваренную лапшу, соус «Терияки» и кунжут. Тушите еще 2 минуты на среднем огне.
- Присыпьте готовое блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Курица терияки с лапшой»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Курица «Терияки»
Курица терияки с рисом
Если вам по вкусу азиатская кухни или вы только решили открыть для себя ее блюда, советую обратить внимание на этот достаточно простой вариант, как…
Курица под соусом терияки
Сегодняшний рецепт я посвящаю легендарному блюду из курицы. Расскажу, как приготовить курицу под соусом терияки. В первую очередь буду говорить о том, как сделать…
Курица «Терияки» за 15 минут
Предлагаю сегодня попробовать курицу «Терияки» за ут, это быстрый и вкусный ужин. Мужчины высоко оценят ваши старания, ведь курочка просто восхитительная, в густом и вкусном…
Курица «терияки» с кунжутом
Как приготовить курицу «терияки» с кунжутом я узнала в Японии. Блюдо обладает очень ярким, терпким вкусом, да и к тому же является самым солёным…
Курица «Терияки» с ананасовой сальсой
Сейчас в моде кулинария в стиле фьюжн (англ. fusion — смешение, сплав). Особых правил в нем нет, главное, чтобы все продукты в блюде сочетались и дополняли…
Курица с домашним соусом «Терияки»
Сколько раз готовила блюда с соусом «Терияки» всё время использовала покупную заготовку. Но почему? Ведь можно сделать домашний вариант намного вкуснее. Так что пора это исправлять.…