Существует огромное количество способов приготовления куриного филе: целиком, кусочками, с начинкой, жаренное на сковороде, отварное или запеченное. Рассказываю, как приготовить куриное филе с сыром.…
Куриное филе под сыром в духовке
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Конечно, простой рецепт куриного филе под сыром в духовке — это настоящая классика, каждая девушка хоть раз готовила такую курочку, и у каждой хозяйки есть свои секреты. А я сегодня поделюсь своими!
Это очень простой рецепт, и сейчас я вам расскажу, как приготовить куриное филе под сыром в духовке! Как я и оворила, у всех хозяек есть свои секреты. и мой — это добавление к сочным помидорам муки, которая препятствует чрезмерному выделению сока. В итоге курица действительно запекается, а не плавает в обилии бульона и сока. Так что она будет в меруц мягкой, но все же румяной и сочной, рекомендую!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 5-6 Штук (можно заменить на грудки, бердышки или ножки — что у кого есть в наличии)
- Помидоры — 4 Штуки
- Артишок — 3-4 Штук
- Мука — 3 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Масло оливковое — 5 Чайных ложек
- Специи — 1 По вкусу
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Зелень — 1 По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Куриные филе разморозим, промоем и обсушим. Натираем солью и пока что оставим в стороне, а сами нарежем артишоки и помидоры средними кусочками, добавим специи, масло, муку и сахар. Перемешаем до однородности.
- 2. А теперь просто выкладываем курицу в форму, сверху вываливаем нашу смесь и равномерно ее распределяем. Отправим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
- 3. Если это время уже прошло, а курица еще сыровата — пусть еще побудет в духовке. А вот когда она уже почти готова — щедро посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10-15 минут, пока не появится аппетитная корочка.
- 4. Вот и все! Подавайте горячим с любимым гарниром!
Видео рецепт «Куриное филе под сыром в духовке «
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Куриное филе с сыром
Куриное филе, запеченное с сыром
Куриное филе, запеченное с сыром, станет украшением любого стола. Казалось бы, такое простое блюдо, а как вкусно получается! Обязательно попробуйте его приготовить, вы точно…
Куриное филе с сыром «Рикотта»
Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром «Рикотта» перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте! Если вы…
Куриное филе с морковью и сыром
Быстро, просто и вкусно! Думаю, такого девиза придерживается большинство хозяек. Если Вы из их числа, то это блюдо создано для Вас! Могу лишь добавить,…
Куриное филе в духовке
Куриное филе — чудесное мясо, которое с удовольствием едят и взрослые , и дети. Из него можно приготовить много блюд разными способами. Я предлагаю…
Нейжнейшее куриное филе в духовке
Этот рецепт для тех, кто считает, будто запеченное куриное филе получается сухим и невкусным. Я делюсь рецептом, как приготовить нежнейшее куриное филе в духовке.…
Куриное филе с овощами в духовке
Очень полезное, сытное и малокалорийное блюдо из курицы и овощей. Можно есть его так или подать с гарниром из пасты, риса. Вам интересно, как…