Этот рецепт пригодится вам, чтобы приготовить легко и быстро куриное филе на обед или к ужину. Подавать филе можно с любым гарниром, ведь оно получается нежным,…
Куриное филе в яйце
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Отрицать универсальность куриного мяса нельзя. Всё-таки его вкус очень легко можно подстроить под свои предпочтения. Так что запишите ещё один рецепт в кулинарную копилку, никогда не будет лишним.
Тем более, что вариант, который я хочу предложить должен понравится многим. У меня в семье это блюдо заказывают часто. Прочитайте и вы о том, как приготовить куриное филе в яйце. У вас получатся нежирные отбивные, которые сочетаются с различными гарнирами и салатами. Всё просто и вкусно.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Сухари панировочные — 300 Грамм
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- Филе нарежьте порционно и уложите в пищевую плёнку. Отбейте мясо.
- Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, соль, яйца, перец, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Взбейте его вилкой.
- Залейте маринадом куриное филе. Оставьте его мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.
- Затем обваляйте филе в сухарях.
- Обжарьте отбивные на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Куриное филе в яйце»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Куриное филе
Куриное филе с фасолью
Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за ут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного…
Куриное филе с розмарином
Как приготовить нежное и сочное куриное филе без капли жира? Обжарьте его с розмарином и чесноком. Таким образом у вас получится очень ароматное, легкое и диетическое…
Куриное филе в соусе
Приготовить куриное филе в соусе так, чтобы оно было нежным и сочным, легко! Соус «Бешамель» сделает мясо невероятно мягким и вкусным. Кроме того, курица…
Куриное филе с брокколи
На одном из праздничных ужинов меня привлекла своим видом закуска, которая выглядела очень аппетитно. Попробовав ее, я побежала к хозяйке вечера, чтобы узнать как приготовить куриное…
Куриное филе в духовке
Куриное филе — чудесное мясо, которое с удовольствием едят и взрослые , и дети. Из него можно приготовить много блюд разными способами. Я предлагаю…
Вареное куриное филе
Хочу рассказать, как приготовить вареное куриное филе. Вроде бы ничего сложного, но у начинающих кулинаров иногда возникает много вопросов. Надеюсь, что этот рецепт вам пригодится. Запоминайте!…