Пикантные и ароматные куриные сердечки по-грузински идеально подходят для повседневного меню. К ним подходит любой гарнир — отварной картофель, рис, макароны или каша. Куриные…
Куриные сердечки со сметаной
Время приготовления: 40 мин
Многие субродукты рекомендуют диетологи в качестве низкокалорийных блюд. Но их нужно научиться правильно готовить, чтобы они, помимо пользы, подарили вам ещё и прекрасный вкус. Пробуем?
Поэтому не надо браться за дело, если вы точно не знаете, как правильно тушить или жарить подобные продукты. Лучше прочитайте вначале мой рецепт, который рассказывает, как приготовить куриные сердечки со сметаной. Блюдо тушится достаточно быстро и получается очень нежным.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки — 600 Грамм
- Сливочное масло — 20 Грамм
- Твёрдый сыр — 50 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Сметана — 5 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 4
Приготовление:
- Сердечки хорошо промойте проточной водой в дуршлаге.
- Лук почистите, измельчите и обжарьте в масле до золотистого цвета.
- Сердечки очистите от лишнего жира и нарежьте произвольного размера кусочками.
- Добавьте их к луку, закройте крышкой и оставьте на среднем огне до выделения сока.
- Влейте немного воды, оставьте тушиться под крышкой до готовности. Иногда помешивайте.
- За 3 минуты до готовности добавьте сливочное масло и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- После добавьте сметану, уменьшите огонь, снова перемешайте. Оставьте тушиться на 5 минут.
- Затем натрите сыр на крупной тёрке, добавьте его в готовое блюдо. Выключите огонь, накройте его крышкой.
- Блюдо должно настояться минут 10. А потом подавайте его с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Куриные сердечки со сметаной»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Куриные сердечки по-грузински
Куриные сердечки с чечевицей
Куриные сердечки с чечевицей — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Берите на заметку! Для того, чтобы приготовить куриные…
Куриные сердечки с майонезом
Универсальное блюдо из субпродуктов — куриные сердечки с майонезом. Его можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре, запеченным картофелем или салатом из свежих овощей.…
Куриные сердечки по Дюкану
Самый простой и легкий рецепт приготовления куриных сердечек — по Дюкану. Он годится для любого этапа диеты, но вы можете добавлять и другие ингредиенты, не препятствующие…
Куриные сердечки в соусе терияки
Если вы любите необычные блюда, то приготовьте куриные сердечки в соусе терияки. Куриные потрошки смогут заменить любое мясо. Берите на заметку рецепт! Куриные сердечки в соусе…
Куриные сердечки в сметане с грибами
Вкус грибов и нежных куриных сердечек – очень оригинален и многими любим. Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве подливки к гречке, макаронам или отварному…
Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото пошагово
Не знаете, что приготовить на обед? А, может, взглянете на рецепт приготовления куриных сердечек с грибами в сливочном соусе? Удивительно сочное, нежное и очень вкусные блюдо.…