Куриный рулет с черносливом и грибами — это просто шикарный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Рулет получается очень вкусным и пикантным…
Куриный салат с черносливом и грибами
Время приготовления: 40 мин
Если в вашей коллекции аппетитных праздничных салатиков как раз не хватает одного классного рецепта, не проходите мимо! Очень оригинальный, несложный, удивительно вкусный. Стоит взять на заметку!
Представляю вашему вниманию идею, как приготовить слоеный салат с курицей и грибами. Особую пикантность ему придает чернослив и морковь по-корейски. Оригинальным блюдо можно назвать благодаря заправке. Это не традиционный майонез, а творожный сыр со сливками. Попробовать хотя бы один раз такой салатик точно стоит!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 Штука (жареная или запеченная)
- Грибы — 300 Грамм
- Морковь по-корейски — 100-150 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Чернослив — 100-150 Грамм
- Творожный сыр — 100 Грамм (+ ложка сливок)
- Сок лимона — 1 Чайная ложка
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Орехи — 50 Грамм
Количество порций: 4
Приготовление:
- 1. Куриную грудку вымойте, обсушите, натрите солью и перцем. Обжарьте на сковороде или запеките в духовке до готовности. Подготовьте тем временем остальные ингредиенты.
- 2. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонко и обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3. Измельчите чернослив и нарежьте морковь.
- 4. Огурцы очистите и удалите сердцевину с семенами. Натрите мякоть на терке крупной.
- 5. Кубиками нарежьте курочку.
- 6. Все ингредиенты готовы.
- 7. Для приготовления заправки взбейте сыр со сливками, добавьте немного соли, сока лимона и по желанию перца.
- 8. Теперь можно собирать салат. В глубокий салатник или на тарелку с помощью кольца выложите слоями грибы, курицу, заправку, морковь, чернослив, огурцы, заправку. Верх можно украсить измельченными орешками.
Приятного аппетита!
Куриный рулет с черносливом и грибами
Куриный салат с черносливом
Готовить куриный салат с черносливом — одно удовольствие, поскольку это быстро и очень вкусно! Такой салат может состоять из различных ингредиентов, но сочетание курицы…
Салат с черносливом и грибами
Никогда особенно не любил чернослив, но недавно наткнулся на рецепт приготовления салата с черносливом и грибами, который мне очень понравился. Ниже изложен простой рецепт…
Салат с грибами и черносливом
Хочу вам предложить очень интересный, но в то же время простой рецепт салата с грибами и черносливом.Сочетание очень оригинальное — чернослив, грибы, курица, сыр и грецкие…
Салат из курицы с черносливом и грибами
Чудесный вариант для праздничного стола хочу предложить вам на заметку. Аппетитный и несложный вариант, как приготовить салат из курицы с черносливом и грибами, станет…
Салат с курицей, черносливом и грибами
Интересное сочетание курицы и сухофруктов натолкнуло кулинаров на множество вкусных рецептов. Причем среди них можно найти и горячие, и холодные блюда. Я предлагаю вам второй вариант.…
Салат с курицей, черносливом и грибами
Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного…