В преддверии празднования Нового года предлагаю рецепт отличного салата, который будет очень кстати на столе в эту ночь. Салат нежный, сытный и вкусный. Салат «Зимний сон»…
Легкий зимний салат
Время приготовления: 15 мин
Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим!
Легкий и вкусный салат со слегка сладковатым послевкусием – отличное решение для любого приема пищи. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из курицы. Сделать салат менее калорийным можно с помощью заправки йогуртом или обезжиренной сметаной. А вот усилить сладость можно добавлением фиников. Пробуйте!
Ингредиенты:
- Капуста пекинская — 300 Грамм
- Яблоко — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сок лимонный — 1 Чайная ложка
- Сухофрукты или финики — 1 Щепотка
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 3
Приготовление:
- 1. Подготовьте продукты для салата, вымойте овощи-фрукты.
- 2. Если используете сухофрукты, то залейте их кипятком на пару минут. У меня груши и абрикосы сушеные. Если финики, то удалите косточки, на весь салат понадобится 8-10 фиников. Оба варианта для салата отлично подходят.
- 3. Нашинкуйте тонко капусту.
- 4. Натрите на терке морковь.
- 5. Если у яблока жесткая кожура, ее нужно снять, удалите сердцевинку, порежьте яблоко соломкой, сбрызните лимонным соком.
- 6. Сухофрукты откиньте на дуршлаг, дайте стечь хорошо воде. Порежьте соломкой, положите в салат. Заправьте сметаной.
- 7. Перемешайте, салат готов, пробуйте!
- 8. Салатик украшайте по вкусу. Приятного!
Салат «Зимний сон»
Салат «Зимний лес»
Салат «Зимний лес» — очень оригинальный по виду. По вкусу он получается очень сытным, поэтому готовить к нему гарнир необязательно. Подавать салат к столу следует сразу…
Салат «Зимний сад»
Красочный и уникальный салат «Зимний сад» понравится всем гостям и родным не только на вид, но и на вкус. Розы готовятся из блинов со…
Зимний салат «Оливье»
В холодное время года обычно хочется баловать себя сытными, довольно калорийными и вкусными блюдами. Вот сейчас я хочу поделиться с вами классной идеей салатика, которую, я…
Салат «Зимний» с языком
Очень простой в исполнении, но в то же время вкуснейший салат, который смело можно приготовить на любой праздничный стол. Язык отварите заранее и на подготовку у…
Салат «Зимний» с яблоком
Зимой несмотря на ограниченное количество свежих овощей, можно приготовить очень вкусный и полезный салат, который идеально пополнит недостачу витаминов и микроэлементов. Попробуйте! Для приготовления салата выбираем…
Салат «Зимний» с шампиньонами
Салат «Зимний» с шампиньонами очень похож на «Оливье». Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего…