Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы…
Литовский салат
Время приготовления: 20 мин
Литовский салат с селедкой простой в приготовлении, но очень вкусный. Подать его можно к отварному картофелю или рису. Селедку лучше выбирать не очень соленую, от этого зависит вкус салата.
Есть варианты приготовления литовского салата без лимона. Попробуйте оба варианта. На мой взгляд, лимон обогащает вкус и удачно дополняет салат.
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 Штука
- Морковь — 1-2 Штук
- Лук — 1-2 Штук
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
- Перец черный — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Приготовление:
- Подготовим ингредиенты для салата.
- Лук чистим, режем и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
- Трем морковь и добавляем ее в сковороду к луку.
- Обжариваем лук с морковкой 5-6 минут на среднем огне, затем, перекладываем на тарелку и остужаем.
- Сельдь чистим, режем кусочками и добавляем в салат.
- Добавляем сок лимона и черный перец. Все перемешиваем.
- Литовский салат с сельдью и овощами готов. Приятного аппетита!
Обязательно остужаем овощи, а затем добавляем сельдь. В остальном, все корректируйте по своему вкусу.
Видео рецепт «Литовский салат»
Литовский борщ
Борщ литовский
Здесь я покажу вам, как приготовить борщ литовский. Это легкий холодный суп на основе свеклы и кефира. Готовится он просто, а подается с горячим отварным картофелем.…
Холодный литовский борщ
В литовцев есть отличный суп, который известен по всему миру. Они едят этот суп в особо жаркие дни, он прекрасно освежает. Как приготовить холодный литовский борщ?…
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие…
Холодный литовский борщ (Шалтибарщай)
Мы привыкли, что борщ – это сытное горячее блюдо, но есть разные вариации его приготовления. Расскажу, как приготовить холодный литовский борщ (Шалтибарщай). Это легкий…
Салат «На ура!»
Готовим салат «На ура!» — просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт! Салат «На…
Салат «90 — 60 — 90»
Полезный, очень вкусный и диетический салат «90-60-90» непременно понравится всем, кто следит за фигурой. Легкий и оригинальный салат можно приготовить в любой день к обеду или…