«Люблю я макароны…»: пел А.Макаревич. А кто же их не любит? «Полейте их томатом, посыпьте чёрным перцем, смешайте с тёртым сыром, запейте их вином.» Вот такой…
Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
Время приготовления: 40 мин
Прежде чем фаршировать макароны, ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Одни сорта пасты необходимо предварительно отваривать, другие можно фаршировать без предварительного отваривания. Это важно.
Макароны с фаршем – это уже классика, будь то спагетти с соусом «Болоньезе», либо макароны «по-флотски», да что там говорить, даже лазанья – вся та же паста с фаршем. Тандем, который встречается практически любой кухне мира, только под разными названиями.
Ингредиенты:
- Фарш — 400 Грамм
- Соль, специи — По вкусу
- Макароны — 200 Грамм
- Сливки — 300 Миллилитров
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Вода — 0,5 Стакана
Количество порций: 2
Приготовление:
- Для приготовления макарон, фаршированных фаршем с сыром, в духовке нам необходимо взять непосредственно сам фарш. Поместите его в миску. Добавьте немного воды(0,5 стакана), специи, соль. Перемешайте фарш до однородности. Мясо примет воду и впитает ее.
- Возьмите макароны. У меня вот такие трубочки-канельони. Они бывают маленького или более крупного размера. Можно взять крупные ракушки. Каждую макаронину наполните фаршем. Мои макароны не нуждаются в предварительном отваривании.
- Форму для запекания наполните фаршированными макаронами.
- Приготовьте соус. Для этого смешайте сливки, сметану, соль, специи и сыр. Полученным соусом залейте макароны.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму поставьте в духовку, запекайте макароны, фаршированные фаршем с сыром, в духовке около 20 минут.
- Макроны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке готовы.
Макароны с фаршем и сыром
Баклажаны, фаршированные фаршем, в духовке
Мне кажется, каждая хозяйка должна уметь приготовить это потрясающее блюдо, ведь его можно сделать и к празднику, и на обед, такие баклажаны получаются очень…
Макароны с сыром в духовке
Очень люблю такое блюдо, как паста Карбонара. Ее делают по определенным традициям, но у меня не всегда дома бывает бекон, не всегда есть время готовить долго.…
Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только…
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Приготовьте на ужин вкусные и сытные баклажаны фаршированные сыром в духовке. Блюдо понравится вам и вашей семье. Баклажаны очень легко приготовить в духовке, а если их…
Макароны с фаршем и кабачками
Сочетайте макароны с фаршем и кабачками, получится сытный и вкусный обед для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт! Для рецепта возьмите макароны любой формы. Кабачки…
Макароны с брокколи и фаршем
Макароны всегда были универсальным продуктом и спасителем на кухне. Если вы торопитесь, то можно быстро их сварить и подать с сыром. Но помимо этого…