Пришла долгожданная весна. Организм требует легкой и витаминной пищи. Поэтому я рекомендую вам узнать, как приготовить салат «Сельдерей с яблоком», и обязательно включить его в рацион…
Маринованный корневой сельдерей
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем?
Корень сельдерея — очень полезный продукт, его можно добавлять в разные салаты, супы и даже готовить с ним мясо. Сельдерей делает блюдо намного вкуснее, полезнее и ароматнее. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить маринованный корневой сельдерей. После маринования его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или использовать как вкусную добавку при приготовлении других блюд. Вкусно!
Ингредиенты:
- Корневой сельдерей — 500 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Красный перец молотый — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
- Кориандр — 1 Чайная ложка
- Белый перец молотый — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Соевый соус — 4 Ст. ложки
- Уксус 5-6 % — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 1/4 Стакана
Количество порций: 3-4
Приготовление:
- 1. Корневой сельдерей необходимо почистить и натереть на корейской терке.
- 2. Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло, затем убираем сковороду с огня и добавляем все специи, хорошо перемешиваем.
- 3. Затем добавляем в сковороду соевый соус и уксус, еще раз перемешиваем и выливаем содержимое сковороды в миску с сельдереем.
- 4. Перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь, пусть сельдерей маринуется.
Салат «Сельдерей с яблоком»
Салат «Сельдерей с курицей»
Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат «Сельдерей с курицей». Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание. Такой салатик…
Суп (сельдерей)
Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь,…
Вареный сельдерей
Вареный сельдерей – это очень легкая и ароматная закуска, способствующая лучшему пищеварению, а также отличное средство для очищения организма от токсинов и шлаков. Приготовить вареный сельдерей…
Сельдерей на гриле
Предлагаю рецепт запеченного на гриле сельдерея. Вместе с чесноком и пряными травами получается очень удачное блюдо, которое можно подать к мясу, картофелю или птице.…
Сельдерей черешковый на зиму
Многие хозяйки задаются вопросом, как сохранить сельдерей на зиму? Вариантов есть много: засолить, замариновать, высушить или заморозить. Я предлагаю последний вариант, это очень быстро и удобно!…
Тушеный сельдерей с соусом
Любителям овощей хочу предложить простенький и вкусненький рецептик, который разнообразит ваше меню. Научу вас, как приготовить тушеный сельдерей с соусом на закуску или на гарнир к…