Безумно вкусное сочетание морепродуктов и пикантного соуса заставит вас приготовить это блюдо еще не раз! Мидии в соусе «Блю чиз» — это кулинарный шедевр, которым вы…
Мидии в соусе «Терияки»
Время приготовления: 15 мин
Если вы любите закуски из мидий, тогда должны попробовать приготовить их в соусе «Терияки». Готовится блюдо просто и очень быстро!
Мидии в соусе «Терияки» можно подавать как закуску с гренками к пиву, так и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное сочетание получается с отварным рисом, рекомендую!
Ингредиенты:
- Мидии свежемороженые — 200 Грамм
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соус терияки — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — 1 Чайная ложка
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Укроп — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Мидии можно не размораживать.
Почистите и помойте лук с чесноком, нарубите их мелко, переложите в сковороду вместе со сливочным и растительным маслом, обжарьте все на среднем огне до мягкости.
Выложите в сковороду мидии, прогрейте на тихом огне минуту-полторы.
Когда моллюски пустят сок, влейте соус терияки, его количество может зависеть от вашего вкуса.
Подержите мидии в соусе еще минуты 2, затем поперчите по вкусу, если необходимо — посолите. Мелко порубите укроп, посыпьте им содержимое сковороды, перемешайте и выключите плиту.
Мидии в соусе «Терияки» готовы! Подавайте в той же сковороде, в которой вы их готовили. Приятного аппетита!
Мидии в соусе «Блю чиз»
Мидии в устричном соусе
Очень вкусные мидии в устричном соусе с чесноком, имбирем и луком можно приготовить по этому рецепту. Все предельно просто и очень быстро, обязательно попробуйте приготовить при…
Мидии в соусе карри
Если вы любите мидии, предлагаю вашему вниманию отличный вариант их приготовления — мидии в соусе карри. Как вы понимаете, специя карри просто идеально подходит для многих…
Мидии в сметанном соусе
Если вы решили приготовить на ужин морепродукты, то присмотритесь к рецепту мидий в сметанном соусе. Воспользовавшись этим вариантом, вы получите вкуснейшее блюдо, котрое понравится всем домочадцам.…
Форель в соусе терияки
Форель под соусом терияки получается невероятно вкусной и нежной. Корочка имеет пикантную острую нотку и сладковатый вкус. Берите на вооружение! Форель получается красивого, глянцевого…
Говядина в соусе терияки
Говядина в соусе терияки — это именно то блюдо, которым принято восхищаться. Нежные кусочки мяса в пикантном терияки в сочетании с кусочками брокколи и…
Тофу в соусе «Терияки»
Один из любимых и ценных продуктов для вегетарианского питания — тофу. При этом он имеет нейтральный вкус, поэтому можно легко с ним поиграть. Лучше…