Замечательный рецепт котлет с красивым названием «Ласточкины гнезда» покорит сердца гурманов и любителей вкусно покушать. Попробуйте приготовить это красивое и вкусное блюдо, удивите гостей и семью.…
Мясные котлеты «Ласточкино гнездо»
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Как приготовить вкусные котлеты для праздничного стола? Я расскажу Вам, как быстро и вкусно это сделать.
Приготовьте фарш для котлет, помидор, соусы и специи. Следуя пошаговой инструкции приготовьте котлеты и запеките их в духовке до готовности, удачи!
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий — 500 Грамм
- Хлеб белый — 2-3 Ломтиков
- Молоко — 1 Стакан
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Укроп — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Кетчуп — 2-3 Ст. ложек
- Лук — 1 Штука
- Помидор крупный — 1-2 Штук
- Сыр — 70-100 Грамм
- Болгарский перец — 1 Штука (по желанию)
- Яйцо — 1-2 Штук
Количество порций: 10
Приготовление:
- Приготовьте продукты для котлет. Болгарский перец используйте по желанию.
- Поломайте хлеб руками на кусочки не большие, залейте молоком и вилочкой разомните.
- Соедините фарш с яйцом сырым, солью, укропом, хлебом в молоке. Перемешайте и выбейте фарш до однородного вязкого состояния.
- Помидор порежьте кружочками, лук полукольцами и помните его руками. Присолите.
- Берем большой удобный противень, лучше антипригарный, смазываем растительным маслом и выкладываем котлеты. Чтобы получить такую аккуратную форму я использовала сервировочное кольцо.
- Включаем духовку и прогреваем, температура 180 градусов. На фарш кладем кетчуп, потом лук, майонез, помидор, майонез, сыр. И отправляем в духовку на 30 минут.
- Котлеты готовы! Снимайте с противня и подавайте пока горячие!
Видео рецепт «Мясные котлеты «Ласточкино гнездо»»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Ласточкино гнездо
Печенье «Ласточкино гнездо»
33 мин Печенье «Ласточкино гнездо» — это лакомство из детства. А своё название оно получило за схожесть внешнего вида печенья с настоящими гнездами этих птичек. Десерт…
Салат «Ласточкино гнездо»
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат — овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при…
Котлеты мясные
Одним из самых любимых и традиционных видов приготовления мяса у нас считаются котлеты. И это понятно: они мягкие, сочные, просто готовятся и имеют отличный вкус. Рецептов…
Мясные котлеты без яиц
Котлеты могут получаться очень сочными и вкусными даже без яиц. Готовятся они быстро и очень просто. По вкусу такие котлетки будут напоминать школьные котлеты…
Мясные котлеты с овощами
Котлеты — одно из самых популярных блюд. Предлагаю приготовить их с набором стандартных домашних овощей и зеленой фасоли. Это придаст блюду новые вкусовые нотки,…
Картофельно-мясные котлеты
Хочу предложить вам вариант котлет, которые являются самостоятельным блюдом с ароматом жареного мяса и картошки. Интересно? Тогда заходите. Картофельно-мясные котлеты представляют собой два блюда в одном.…