Если вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом,…
Мясо с ананасом
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Не знаете, как оригинально приготовить свинину? А вы попробуйте пожарить ее с ананасом! Очень простой, но оригинальный рецепт приготовления мяса с ананасом для любителей необычных сочетаний.
Несколько раз я запекала мясо с ананасами. В этот раз решила попробовать пожарить его. Чтобы сделать блюдо более пикантным, я добавляю еще имбирь и сладкий перец. Кстати, вы можете попробовать замариновать мясо просто в специях, без добавления соевого соуса. Мне нравится свинину мариновать в соевом соусе потому, что тогда ее не надо солить, на вкус она получается замечательной! Ананас подходит как свежий, так и консервированный.
Открывайте рецепт и смотрите, как приготовить мясо с ананасом.
Ингредиенты:
- Свинина — 200 Грамм
- Ананас — 200 Грамм
- Корень имбиря — 20-30 Грамм
- Сладкий перец — 50 Грамм
- Яичный желток — 1 Штука
- Соевый соус — 3 Ст. ложки
- Перец черный молотый — По вкусу
- Кукурузный крахмал — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 1-2
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты.
- Ананас, имбирь, перец порежьте соломкой.
Свинину порежьте продолговатыми кусочками (как на бефстроганов), замаринуйте в соевом соусе (пара столовых ложек), яичном желтке, добавьте черный перец и щепотку крахмала. Оставьте мясо мариноваться на 30 минут. - Затем разогрейте сковороду, налейте растительного масла.
Свинину обваляйте в кукурузном крахмале и обжарьте до румяности (примерно минуты 2-3). - Потом добавьте к мясу перец, имбирь и ананас. Посолите и поперчите по вкусу. Убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности.
- Если вы взяли консервированный сладкий ананас, советую в конце добавить столовую ложку лимонного сока в блюдо.
Подавать можете с овощами, зеленью или рисом. - Приятного аппетита!
Видео рецепт «Мясо с ананасом»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Говядина с ананасом
Отбивные с ананасом
В повседневной жизни готовят курицу в самых разнообразных вариациях, предлагаем вам посмотреть, как приготовить отбивные с ананасом. Интересное сочетание сладкого фрукта и птицы. Блюдо представляет собой…
Мясо в дорогу
Сочное мясо можно взять с собой в дорогу, чтобы делать бутерброды или брускетты. Желательно запекать свинину, в ней есть жир и мясо получится нежным…
Мясо по-здоровски
По этому рецепту мясо получается всегда удачным, сочным и очень вкусным. Поэтому, если на праздничный стол вы не знаете, что приготовить, тогда поспешите воспользоваться этим рецептом!…
Мясо на гриле
Самый простой и быстрый способ приготовить сочную свинину с румяными полосочками — обжарить мясо на электрогриле. Для этого нарезку свинины заранее замаринуйте в любимом вами маринаде.…
Мясо по-польски
Хотите сытно и вкусно пообедать? Тогда советую воспользоваться моим рецептом, как приготовить мясо по-польски! Это блюдо не отличается своей сложностью, так что смело приступайте…
Мясо с брусникой
Мясо и ягоды это не просто оригинальное сочетание, а настоящая симфония вкуса! Хочу с вами поделиться рецептом и показать, как приготовить мясо с брусникой. Простой рецепт,…