Свиная нога, запеченная в духовке — это рецепт очень ароматного и сочного мяса. Рульку лучше выбирать самую свежую, так как от этого напрямую зависит…
Нога свиная в духовке
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Если вы решили устроить настоящий королевский пир, то вам никак не обойтись без свиной ножки, запеченной в духовом шкафу. Это поистине царское угощение, которое должно стоять в центре стола.
Если вы хотите узнать, как приготовить ногу свиную в духовке, то изучите этот рецепт. Он вам пригодится, когда вы решите собрать за своим столом большую компанию. Таким блюдом можно накормить всех гостей!
Ингредиенты:
- Свиная ножка — 1 Штука
- Чеснок — 1 Штука
- Лимон — 1 Штука
- Соль, перец, свежий базилик — По вкусу
Количество порций: 12
Приготовление:
- Подготовьте полный набор продуктов. Ножку свиную вымойте и обсушите. Базилик промойте и разберите на небольшие соцветия.
- Теперь вам нужно замариновать ножку. Натрите ее хорошенько морской солью и перцем, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на пару часов в холодильнике.
- Тем временем разогрейте духовку, очистите чеснок от шелухи и разделите на зубчики. В рукав для запекания налейте немного растительного масла, положите чеснок, базилик, очищенный и нарезанный лучок и, конечно же, замаринованную рульку.
- Выпекайте свиную ножку при температуре 170 градусов полтора часа. В конце можно разрезать рукав, чтобы ножка в открытом состоянии запекалась еще минут 5-10. Подавайте мясо со свежими овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Нога свиная в духовке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Свиная нога, запеченная в духовке
Нога индейки, запеченная в духовке
Ногу индейки приготовить значительно проще, чем индейку целиком. А уж с этим рецептом у вас вообще никаких особых хлопот не будет. Мясо у индейки…
Свиная корейка с картофелем в духовке
Свиная корейка с картофелем в духовке — это сытный и вкусный обед для семьи или отличное горячее блюдо на праздничный стол. В сочетании со…
Свиная прослойка в духовке
Свиную прослойку можно приготовить любым способом. Её практически невозможно испортить. Хочу предложить вариант приготовления пряной прослойки в духовке. Отличная альтернатива колбасе. Готовим! Время выдерживания…
Свиная шея, запеченная в духовке
Отличный рецепт приготовления сочного куска свинины. Запеченное мясо получается ароматным и вкусным, оно прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол или для бутербродов…
Баранья нога, запеченная на мангале
Когда наступают погожие выходные или праздничные дни, нас так и тянет на природу. Отдых за городом часто сопряжен с костровыми посиделками. Вот, как приготовить…
Свиная поджарка
Предлагаю классический рецепт приготовления свиной поджарки, взятый из старой советской кулинарной книги и адаптированный к современным технологиям. Блюдо будем готовить в мультиварке. Свиная поджарка…