Так как в Норвегии не жарко, то еда у них всегда сытная, калорийная, чтобы зарядиться энергией в холодное время года. Рекомендую рецепт салата «Норвежского», он и…
Норвежский салат с лососем на хлебе
Время приготовления: 30 мин
Ещё одна простейшая закуска на Новогодний стол — небольшие бутербродики с рыбным норвежским салатом. Рыба маринуется в пикантном соусе и настаивается около суток. Обязательно порадуйте своих гостей!
Такую закуску можно подать на хлебе или, что ещё вкуснее, на обжаренном хлебе. Слабосоленая рыбка маринуется в смеси масла, кетчупа, ароматной гвоздики и лаврового листа. Рыбный салат получается очень вкусным и ароматным. Рецепт традиционный Норвежский, поэтому, думаю, что все ингредиенты необходимо сохранить и ничем не заменять.
Ингредиенты:
- Корнишон — 2 Штуки
- Масло оливковое — 50 Миллилитров
- Кетчуп — 50 Грамм
- Сахар — 50 Грамм
- Гвоздика — 2 Штуки
- Лист лавровый — 2 Штуки
- Семга — 150 Грамм (слабосоленая)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Уксус — 1 Ст. ложка
- Хлеб — По вкусу
- Лимон — По вкусу (по желанию для подачи)
- Зелень — По вкусу (по желанию для подачи)
Количество порций: 4
Приготовление:
- Рыбу нарежьте мелким кубиком.
- Корнишоны и лук порежьте мелким кубиком.
- Для заправки смешайте кетчуп, масло, уксус, сахар, лавровый лист и гвоздику.
- Всё перемешайте, добавьте заправку и уберите в холодильник на сутки.
- Выкладываем салат на хлеб и подаем его к столу.
- Приятного аппетита!
Салат «Норвежский»
Салат «Норвежский» с семгой
Сытный красочный салат с семгой можно сделать за несколько минут, если у вас в наличии есть отварной картофель и куриные яйца. По желанию можно добавить немного…
Салат «Норвежский роман»
Приготовленной по этому рецепту блюдо с легкостью заменит вам не только салат, но и гарнир, и основное блюдо. Поэтому хочу рассказать, как приготовить салат…
Салат с красной рыбой «Норвежский» — рецепт с фото пошагово
Предлагаю вашему вниманию удивительный салат с красной рыбой «Норвежский» в домашних условиях, достойный ресторанного меню. Легкий, аппетитный и очень простой в приготовлении. 1. Салаты, которые есть…
Салат в хлебе
Интересное и необычное решение — салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной.…
Салат с лососем
Для всех, кто любит легкие салатики в азиатском стиле, хочу предложить на замету этот простенький, но очень классный рецепт. Блюдо чудесно подойдет для ужина или перекуса.…
Салат с лососем и авокадо
Несколько ингредиентов: лосось, авокадо, редис, огурцы и зелень. Именно из них и состоит замечательный, питательный салат к обеденному столу. Узнайте, как приготовить салат с лососем и…