По этому рецепту салат получается очень нежным по вкусу. Приготовьте его обязательно и удивите приглашенных гостей! Они точно его оценят по достоинству и будут изумлены его…
«Оливье» с печенью
Время приготовления: 30 мин
«Оливье» — это классический салат, который у многих ассоциируется с праздниками, а особенно с Новым годом. Готовится салат быстро и легко. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.
Для приготовления салата «Оливье» с печенью понадобится простой и доступный набор ингредиентов. Многие любят этот салат за простоту его приготовления. Для заправки можно использовать как майонез, так и сметану. Подавать «Оливье» с печенью можно как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин.
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 300 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Горошек — 100 Грамм
- Огурец соленый — 2 Штуки
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды.
- Вареный картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.
- Вареную морковь почистите, нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.
- Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
- Огурцы нарежьте маленькими кубиками и выложите в тарелку.
- Говяжью печень отварите до готовности, остудите, нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
- Всыпьте зеленый горошек, добавьте майонез, соль и хорошо перемешайте.
- «Оливье» с печенью готов. Приятного аппетита!
«Оливье» с печенью трески
«Оливье» без яиц
Стоит ли готовить «Оливье», если по какой-либо причине вам или гостям нельзя есть яйца? Конечно стоит! На мой взгляд, вкус салата без яиц не…
Салат «Оливье»
Какой русский человек не знает салата «Оливье»? Теперь уже никто не дожидается Нового года, чтобы приготовить этот замечательное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как…
Оливье со скумбрией
Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе…
Кето-оливье
Вкусный и сочный кето-оливье понравится тем, кто следит за своей фигурой. От такого блюда вряд ли можно поправиться — оно практически не содержит углеводов, поэтому салат…
«Оливье» с горбушей
Готовим оригинальный вариант всеми любимого салата — «Оливье» с горбушей. Подавать рыбную версию салата можно как обычно, подойдет он на праздничный стол или повседневный. Салат получается…
«Оливье» с каперсами
И снова салат «Оливье». На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и…