Полезные и постные блюда могут быть очень вкусными и аппетитными. Не верите? Тогда этот простой рецепт овощей, запеченных в духовке с сыром, придется вам по душе!…
Овощи в духовке под сыром
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!
Расскажу, как приготовить овощи в духовке под сыром. Получается вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, еще и полезное и даже диетическое! Правда, если вы действительно хотите похудеть, можете убрать из рецепта молоко, заменив его нежирным йогуртом или кефиром в том же количестве, а также не добавляйте сыр. Если же вы на диете не сидите, то сыра можно и не жалеть. Желаю удачи!
Ингредиенты:
- Картофель — 200 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Бобы консервированные — 100 Грамм (или фасоль, или кукуруза)
- Цветная капуста — 100 Грамм
- Брокколи — 200 Грамм
- Лук зеленый — 50 Грамм
- Перец болгарский — 200 Грамм
- Лук — 200 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Вода — 2 Стакана
- Мука — 3 Ст. ложки
- Молоко — 1 Стакан
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Специи — 1 По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
- 2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи — по вкусу.
- 3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
- 4. Готово! Приятного аппетита!
Овощи, запеченные в духовке с сыром
Овощи с моцареллой в духовке
Овощи с моцареллой – простое, диетическое, да еще и постное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и любителям мясных блюд. Румяная корочка из моцареллы безотказно возбуждает…
Овощи на гриле в духовке
Этот рецепт для тех, кто не может по каким-либо причинам выбраться на природу, чтобы насладиться посиделками у костра. Посмотрите, как приготовить овощи на гриле в духовке…
Овощи гриль в духовке
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир…
Скумбрия в духовке с сыром
Скумбрия — очень вкусная рыба в любом виде: копченом, консервированном, запеченном. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить скумбрию в духовке с сыром. Повторяйте за мной! Это…
Макароны с сыром в духовке
Очень люблю такое блюдо, как паста Карбонара. Ее делают по определенным традициям, но у меня не всегда дома бывает бекон, не всегда есть время готовить долго.…
Кабачки с сыром в духовке
Если вы любитель вкусных и полезных запеканок, то вы обязательно должны попробовать мой рецепт, как приготовить кабачки с сыром в духовке. Это блюдо каждому…