Бамбл — он же кофе с апельсиновым соком — это такой коктейль, который готовится легко даже в домашних условиях. Если ждете компанию в гости, побалуйте их…
Овощной салат с апельсиновым соком
Время приготовления: 40 мин
Заправка – важная составляющая салата. Она либо дополняет вкусом все ингредиенты и соединяет их, либо всё портит. Поэтому её выбор очень важен. Иногда получаются неожиданные, но вкусные варианты.
Например, я предлагаю вам овощной салат с апельсиновым соком и крупой киноа. Рецепт оригинальный, он сочетает в себе сытную основу с кисло-сладкими вкусовыми оттенками. Это тёплое блюдо заменит гарнир к мясу, но лучше всего его есть в качестве основного. Отличный вариант для вегетарианского обеда.
Ингредиенты:
- Киноа — 100 Грамм
- Горох в стручках — 150 Грамм (свежий или замороженный)
- Помидор сушеный — 70 Грамм
- Овощной бульон — 100 Миллилитров
- Апельсин — 2 Штуки
- Цуккини — 0,5 Штуки
- Мята, листочки — 8 Штук
- Лимон — 0,5 Штуки
- Болгарский перец, красный — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Петрушка — 0,25 Пучка
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2-4
Приготовление:
- Отварите киноа в овощном бульоне до готовности. Смотрите инструкцию на упаковке крупы.
- Нарежьте средними кусочками перец, горох, цуккини и помидоры. Измельчите чеснок.
- Обжарьте овощи до мягкости в масле. Добавьте перец, соль и сахар. Перемешайте.
- Мелко нашинкуйте промытую мяту и петрушку.
- Киноа перемешайте с овощами и зеленью. Добавьте мякоть одного апельсина, порезанную кусочками.
- Заправьте салат соком лимона и одного апельсина. Всё перемешайте. Приятного аппетита!
Кофе с апельсиновым соком
Коктейль с апельсиновым соком
Когда речь идёт о коктейлях, то в голову приходят сразу много вариаций. А всё это потому, что они имеют большое количество разновидностей. И можно подобрать коктейль…
Хумус с апельсиновым соком
Хумус — очень вкусный паштет из нута (бараньего гороха). Рецептов его приготовления существует много. Недавно я попробовала марокканский вариант — хумус с апельсиновым соком.…
Алкогольный коктейль с апельсиновым соком
5 мин Рецепт алкогольного коктейля на основе виски и апельсинового сока. Отличный вариант для вечеринок! Готовится быстро и просто. Сочетание классическое, виски удачно оттеняет цитрусовый фреш. Ниже я…
Салат из авокадо с апельсиновым соусом
Легкий и вкусный салат из авокадо готовится с добавлением апельсинов и необычной заправкой (тоже на основе апельсинов). Необычное сочетание ингредиентов делает салат гармоничным и очень вкусным.…
Овощной салат
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе…
Овощной салат с сухариками
Очень вкусный, гармоничный и многокомпонентный овощной салат с сухариками, в котором не хочется ничего добавлять и убавлять. Прекрасный выбор для ужина на двоих! Побалуйте своих любимых.…