Предлагаю вашему вниманию рецепт яркого, сытного, насыщенного вкусами салата с кукурузой и чипсами. Этот салат прекрасно подойдет в качестве легкого обеда, ужина или перекуса. Конечно, полезным…
Овощной салат с хлебными чипсами
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Овощной салат с хлебными чипсами очень популярен в Иордании, Ливане и Израиле. Изюминка салата – поджаренный лаваш, из которого нарезаются чипсы. Они отлично сочетаются с соусом и овощами.
Запекание лаваша в духовке способствует тому, что чипсы получаются равномерно подпеченными без жарки в масле (это большой плюс). Все представленные ингредиенты в салате идеально дополняют друг друга, а соус и зелень делают салат очень ароматным и вкусным. Лук лучше использовать красный (он более сладкий и не такой горький, его даже не нужно мариновать).
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Стаканов
- Свежий огурец — 2 Штук
- Редис — 5-7 Штук
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук — 1 Штук
- Лимон — 1 Штука
- Оливковое масло — 50 Грамм
- Мята — 1 Пучков
- Петрушка — 1 Пучков
Количество порций: 1-3
Приготовление:
- 1. Возьмите лаваш, нарежьте его на части (квадратами среднего размера). Использовать можно даже лаваш, который остался после обеда или которому уже несколько дней.
- 2. Пока нарезаете лаваш, разогрейте духовку, после чего выложите лаваш на подготовленный противень и отправьте в духовку на 10 минут. Затем остудите полученные хлебные чипсы, а сами займитесь овощами.
- 3. В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи (способ нарезки определяйте сами). Для эстетичного вида вместе с обычными помидорами можно использовать и черри, нарезанные пополам.
- 4. В отдельной посуде смешайте лимонный сок, оливковое масло и специи. Добавьте немного соли и дайте соусу постоять.
- 5. Нарежьте зелень (мяту и петрушку). Добавьте в салат. Именно эта зелень придаст особый аромат салату.
- 6. Добавьте соус и зелень, смешайте салат, дайте ему 5 минут постоять и подавайте к столу. Постарайтесь не оставлять его на потом, потому что он стечет.
Салат с кукурузой и чипсами
Салат с крабовыми чипсами
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой…
Салат с чипсами и шпротами
Оригинальный и очень вкусный салат с чипсами и шпротами подойдет для праздничного стола как нельзя кстати. Салат не претендует на диетический, но иногда себя побаловать можно.…
Салат «Гнездо» с чипсами
Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием «Гнездо». Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично. Рецепт салата «Гнездо» с…
Салат с чипсами и корейской морковкой
Салат с чипсами и корейской морковкой — безумно вредное сочетание, но такое вкусное! Салат получается очень аппетитным, красивым и праздничным. Такой салат станет украшением любого праздничного…
Салат с крабовыми палочками и чипсами
Салат с крабовыми палочками и чипсами — достойное угощение для праздничного ужина. Готовится из доступных ингредиентов и получается очень оригинальным. Салат с крабовыми палочками и чипсами…
Салат с чипсами и копченой колбасой
Необычный и оригинальный салат с чипсами и копченой колбасой идеально впишется в ваше праздничное меню. Салат получается насыщенным и с хрустящими нотками. Салат с чипсами и…