Печень — один из наиболее полезных продуктов и должна присутствовать в рационе каждого человека. Она содержит огромное количество нужных веществ и минералов для нашего организма. Предлагаю…
Печеночные котлеты с капустой
Время приготовления: 40 мин
Делюсь с вами простым рецептом печеночных котлет с капустой. Вкусное и сочное получается дополнение к любому гарниру! Квашеная капуста придает свою пикантность, делая котлеты более яркими и сочными!
Для вас — рецепт приготовления печеночных котлет с капустой. Вкусное и неимоверно сочное получается блюдо, ведь тут нежная текстура печеночного фарша сочетается с ярким вкусом кислой капусты! Довольно необычно получается, но если вы любите все новое, и рады экспериментировать на кухне — попробуйте этот эксперимент!
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 Грамм
- Рис отварной — 75 Грамм
- Капуста квашенная — 3 Ст. ложки (можно использовать также соленую или маринованную капусту)
- Яйцо — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- 1. Смешаем перекрученную на мясорубке или в комбайне печень, добавим рис и капусту. Перемешаем, одбавим яйцо, измельченные лук с чесноком и специи. Перемешаем еще раз.
- 2. Теперь на растительном масле обжарим котлеты, с двух сторон каждую.
- 3. Вот и все! Выкладываем красиво на листья салата и подаем к столу!
Видео рецепт «Печеночные котлеты с капустой»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Печеночные котлеты
Печеночные котлеты с грибами
Мне кажется, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно…
Печеночные котлеты с морковью
Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке — вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Попробуйте, вам понравится такое дополнение…
Печеночные котлеты без муки
Сочные печеночные котлеты очень легко приготовить из минимального набора продуктов. Такие котлеты — отличное дополнение к любому гарниру на обед или ужин. С салатом…
Вкусные печеночные котлеты
Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.…
Печеночные котлеты в мультиварке
Поделюсь рецептом для всех тех, кто следит за своей фигурой. Если любите печень, смотрите, как приготовить печёночные котлеты в мультиварке. При том, что готовятся они просто,…
Печеночные котлеты с луком
Единственный выход накормить ребенка печенью, — это приготовить из нее котлетки. Печень — продукт очень полезный и необходим для организма, как взрослого, так и ребенка. Попробуйте…