Пеппероната с курицей — простое, полезное, вкусное блюдо, очень быстрое в приготовлении. Буквально за 35-ут можно приготовить замечательный ужин для семьи. Ароматное, вкусное, полезное блюдо…
Пеппероната
Время приготовления: 30 мин
Пеппероната – теплый салат со сладким перцем, который подают к горячим мясным или рыбным блюдам! Вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Обязательно попробуйте!
Существует много разных рецептов пепперонаты, в неё добавляют оливки,
разнообразную зелень, специи. Но я хочу предложить вам один из простых и вкусных вариантов этого замечательного блюда. Рассказываю, как приготовить пепперонату.
Ингредиенты:
- Перец сладкий — 2 Штуки (крупных)
- Помидор — 3-4 Штук (среднего размера)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Сахар — 0,5 Ст. ложки
- Орегано — 1 Ст. ложка (сухой)
- Базилик свежий — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
- Лимонный сок — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи помойте, очистите.
- В сковороде с оливковом маслом обжарьте репчатый лук.
- Добавьте нарезанные брусочками перцы, жарьте 4-5 минут периодически помешивая.
- Затем добавьте рубленный чеснок, нарезанные помидоры, сахар и орегано. Перемешайте и томите на среднем огне 2-3 минуты.
- В последнюю очередь добавьте свежий базилик, сбрызните лимонным соком и посолите по вкусу. Ещё 1-2 минуты на огне и блюдо готово!
- Приятного аппетита!
Видео рецепт «Пеппероната»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Пеппероната с курицей
Салат к пиву с сухариками
Отличное сочетание ингредиентов, вкусный салат с хрустящими сухариками. Под пиво и для хорошей компании лучше и не придумаешь 🙂 Вкусный и острый салат к пиву с…
Салат к шашлыку из капусты
В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и…
Салат из авокадо с креветками
Все время обращаю внимание на разные закуски и салаты в кафе или у друзей. Недавно попробовал очень вкусный салат, теперь спешу поделиться его рецептом. Такой салат…
Салат «Вдохновение» с курицей
Предлагаю вам несложный рецепт, как приготовить салат «Вдохновение» с курицей. Для пикантности возьмите копченое куриное филе. Салат получается сытным, сочным и очень вкусным. Рецепт из ряда…
Салат «Нежность» с пекинской капустой
Салат с пекинской капустой «Нежность» полностью соответствует своему названию. Эта отличная закуска подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку! Отварное куриное мясо в…
Теплый салат с тыквой
Делюсь рецептом теплого салата с тыквой. Он получается ярким, вкусным и полезным. Готовится просто и быстро, при этом выглядит эффектно. Отлично подойдет для обеденного перекуса. Ниже…