Яркий и сочный салат не оставит никого равнодушным. В нем перекликаются самые свежие и сочные вкусовые нотки: мята, арбуз, брынза и орехи. Обязательно попробуйте приготовить это…
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Время приготовления: 10 мин
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Трудно представить, как могут сочетаться свекла и мандарины, не так ли? Но это до тех пор, пока вы не попробуете этот удивительный свекольный салат. Джейми Оливер — большой любитель свеклы и готовит из этого полезного овоща много разных блюд. Вот и этот салат из свеклы приготовлен по мотивам его рецепта. Читайте рецепт, готовьте и у вас на столе будет потрясающая свекла от Джейми Оливера.
Ингредиенты:
- Свекла вареная — 2 Штуки (небольшие, примерно 300 грамм)
- Листья салата и свеклы — 50-70 Грамм
- Брынза или фета — 50 Грамм
- Мандарины — 2-3 Штук
- Грецкие орехи — 5-6 Штук
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Винный уксус — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Количество порций: 2
Приготовление:
- Вот основные ингредиенты для салата. Свеклу заранее отварим. Листья свеклы у меня в наборе с листьями рукколы и салата. В оригинальном рецепте используется тархун, но я не люблю эту травку, поэтому заменила на рукколу.
- Вымоем и обсушим листья и выложим на тарелку. Я готовлю салат для двоих в двух тарелках.
- Очистим свеклу и нарежем тонкими пластинками. Выложим на листья салата.
- Очистим мандарины, один оставим для приготовления заправки, а остальные нарежем и добавим в салат.
- Сыр для салата в оригинале козий, у меня брынза. Раскрошим сыр.
- Очистим орехи и измельчим скалкой, при этом они станут мягче и из них выдавится масло. Посыпаем салат орехами.
- Для заправки смешаем сок одного мандарина, оливковое масло и винный уксус. Поливаем салат и украшаем. Готово!
- Приятного аппетита!
Салат с арбузом от Джейми Оливера
Салат с фенхелем от Джейми Оливера
Делюсь рецептом салата из свежего фенхеля от Джейми Оливера. Готовится просто и быстро, а ингредиентов потребуется совсем немного. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с…
Кетчуп от Джейми Оливера
Рецепт домашнего кетчупа от знаменитого английского повара. На вкус соус получается ярким, очень ароматным и насыщенным. Приготовление займет некоторое время, но результат того стоит!…
Глинтвейн от Джейми Оливера
Ароматный напиток обязательно согреет вас в прохладные вечера, подарит отличное настроение и беззаботность после трудового дня. Готовьте его для родных или друзей, подавая дегустировать горячим. Порция…
Бургер Джейми Оливера
А вы пробовали бургер с пивом?! Нет-нет, не отдельно, а именно с добавленным в фарш пивом? Котлета получается чрезвычайно сочной и вкусной, при дегустации с бургера…
Гуакамоле от Джейми Оливера
Быстрый и простой рецепт приготовления гуакамоле от Джейми Оливера — один из самых востребованных. В нем замечательное соотношение всех ингредиентов, которое и дарит этому блюду неповторимый…
Сальса от Джейми Оливера
Красочная сальса от Джейми Оливера — идеальный гарнир для рыбы, запеченного мяса или курицы. На вкус она легкая, пикантная и очень сочная. Не забывайте добавлять кориандр…