Чтобы разнообразить праздничный стол, я рекомендую, как приготовить салат «Пасхальный венок» с мясом. Это вкусный, слоеный, сытный салат. Сможете накормить всех гостей, останутся довольны…
Праздничный салат «Пасхальный венок»
Время приготовления: 20 мин
Вот еще один рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры сделают салат по-весеннему сочным, красочным.
Печень заранее замочите в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь. Затем отварите в новой воде до мягкости. Остудите и натрите на крупной терке. Добавьте в жаренные шампиньоны с луком, перемешайте. Для сытности салата добавьте сыр твердых сортов, для сочности — помидоры. Приятных вам хлопот на кухне! Светлой Пасхи!
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 400 Грамм (отварная)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Шампиньоны — 100 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Сыр — 100 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки (молотый)
Количество порций: 4-5
Приготовление:
- Подготовьте необходимые продукты. Печень заранее отварите. Помидоры, шампиньоны, лук вымойте.
- Печень натрите на крупной терке, сыр — на мелкой, помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- На разогретом масле обжарьте до прозрачности измельченный лук. Добавьте грибы, нарезанные тонкими ломтиками, и тушите до испарения лишней влаги. Добавьте по вкусу соль и мускатный орех.
- Добавьте печень, перемешайте.
- Поставьте на блюдо стакан, разместите вокруг него поджарку из грибов с печенью, формируя кольцо. Сверху нанесите сетку из майонеза.
- Следующий слой — натертый сыр, сетка из майонеза, измельченный зеленый лук.
- Верх салата — мелкие кубики помидора.
- Украсьте «венок» салата с помощью перьев зеленого лука. Дайте салату немного настояться. Приятного аппетита!
Салат «Пасхальный венок» с мясом
Пасхальный «венок»
Пасхальная выпечка для меня всегда ассоциируется с большим ароматным и вкусным куличом или караваем. В этом году я решила испечь пасхальный «венок» с тремя…
Пасхальный венок (выпечка)
Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца… Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный…
Пасхальный салат с лососем
Многие ломают голову, когда речь заходит о выборе пасхального салата. Если хочется приготовить на праздник что-то необычное, тогда следуйте инструкциям и вы узнаете, как приготовить пасхальный…
Салат Пасхальный кролик
Салат Пасхальный кролик всегда привлекает к себе наибольшее внимание. Все гости сразу же в него влюбляются, а потом с большим удовольствием едят. Предлагаю свой…
Салат «Пасхальный кулич»
Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами. Для…
Салат «Огород» на праздничный стол
Если вы хотите приготовить полезный салат, который понравится всем без исключения, но не знаете точно, что предпочитают ваши гости, приготовьте салат «Огород». Изюминкой салата «Огород» является…