Существуют различные варианты приготовления этого салата, но прежде чем вы начнете экспериментировать, попробуйте традиционный рецепт. А как приготовить салат «Цезарь» я вам сейчас расскажу.…
Простой салат «Цезарь»
Время приготовления: 20 мин
Салат “Цезарь” очень популярный в мире еще из 1920 года. Как приготовить простой салат “Цезарь” придумал знаменитый итальянский шеф-повар Цезарь Кардини.
Лучше приготовить простой салат “Цезарь” перед самой подачей, чтобы все ингредиенты были свежими. Лимонный сок, раздавленный чеснок и сыр пармезан добавляют салату непревзойденный вкус. А изюминкой салата стали анчоусы которые брат Цезаря Алекс Кардини решил добавить в рецепт.
Ингредиенты:
- Салат — 2 Штуки
- Куриная грудка — 200 Грамм
- Хлеб — 2 Ломтика
- Сыр Пармезан — 120 Грамм
- Майонез — 150 Миллилитров
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Анчоусы — 4 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Розмарин — По вкусу
Количество порций: 2
Приготовление:
-
1
Обжарьте куриные грудки и выложите на тарелку.
2
Два кочана салата промойте и нарвите листья.
3
Порежьте хлеб кубиками, сбрызните оливковым маслом с измельченным зубчиком чеснока, солью, перцем и розмарином. Жарьте в духовке до хрустящей корочки.
4
Приготовьте соус. В майонез добавьте измельченные анчоусы и горчицу. Взбейте венчиком.
5
Порежьте курицу кубиками.
6
На две тарелки выложите по очерёдности салат, курицу, сухарики и полейте соусом. Украсьте салат пармезаном.
7
Приятного аппетита!
Простой салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» простой
Этот салат нравится практически всем, ведь для женщин в нем достаточно зелени, а для мужчин — мяса. Готовится такой салат очень легко и достаточно быстро, ведь…
Салат «Цезарь» с курицей простой
Салат «Цезарь» — популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать…
Салат «Цезарь» (простой рецепт)
Наверняка, каждый из нас пробовал или хотя бы слышал о знаменитом салате «Цезарь». Его подают чуть ли не в каждом ресторане, где есть европейская кухня. Упрощенный…
Салат «Цезарь» классический простой
Если не знаете, какой салат приготовить на ужин или на торжество, чтобы угодить всем, выбирайте «Цезарь», и не прогадаете. Напомню рецепт, как приготовить салат «Цезарь» классический…
Салат «Цезарь» с курицей классический простой
В 1924 г. ресторатор Цезарь Кардини попал в неприятную ситуацию: в его заведении был большой наплыв посетителей, поэтому почти все продукты быстро были съедены. И вот,…
Салат «Цезарь» с креветками классический простой
Украшением любого праздничного стола станет вкусный и красивый салат. Расскажу вам, как приготовить салат «Цезарь» с креветками классический простой, который наверняка понравится гостям и домочадцам. Если…