Побалуйте своего мужчину вкусными, пикантными, сочными свиными ребрышками. Ведь нет более «мужского блюда», да еще и с пивом! Смотрите и записывайте, как приготовить свиные…
Ребра свиные на гриле
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Для всех любителей мяса на огне хочу предложить совсем несложный вариант, как приготовить ребра свиные на гриле. Сочные внутри, с аппетитной корочкой из ароматных специй и соуса Барбекю.
В этом рецепте нет конкретных пропорций для специй, так как вы сами можете составлять самые различные наборы, чтобы сделать ваше мясо ароматным, пикантным, пряным или, может быть, острым. Этот вариант чудесно подойдет для пикника на природе, ведь ребра можно предварительно не мариновать. Соус Барбекю рекомендую использовать в процессе, он придает мясу особый вкус.
Ингредиенты:
- Свиные ребра — 2.5-3 Килограмма
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (перец, коричневый сахар, паприка, горчица, чили и т.д.)
- Барбекю соус — По вкусу
Количество порций: 6-8
Приготовление:
- 1. Первый процесс — это подготовка ребер. Их нужно вымыть и обсушить.
- 2. Острым ножом подцепите пленку.
- 3. И снимите ее.
- 4. Очищенные ребрышки можно разрезать на 2-3 части. Соедините соль и любимые специи. Натрите этой смесью ребра со всех сторон.
- 5. А дальше дело за малым. Осталось только подготовить угли, выложить мясо на решетку и жарить до готовности.
- 6. В процессе почаще переворачивайте и смазывайте соусом Барбекю.
Подавайте ребрышки к столу с овощами и любимым соусом.
Приятного аппетита!
Видео рецепт «Ребра свиные на гриле»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Свиные ребра в мультиварке
Свиные ребра барбекю
Хотите узнать, как приготовить свиные ребра барбекю (сочные и мягкие) в домашних условиях? Тогда ознакомьтесь с этим рецептом. Он довольно простой, но ребрышки получаются…
Ребра на гриле
1 Прекрасный вариант приготовления ребер на открытом огне порадует детвору и украсит встречу друзей на природе. Насыщенное специями и пропитанное ароматами, мясо никого не оставит…
Ребра говяжьи в духовке
Мясо в духовке всегда ассоциируется у меня с праздником или с семейным ужином в выходные. Такое блюдо должно собрать всех за столом. Поэтому на…
Бараньи ребра в казане
Горячее мясное блюдо в казане всегда собирает всю семью на столом. Аромат во время готовки разносится по всей квартире и привлекает окружающих. Смотрите, как…
Ребра говяжьи в духовке с картошкой
Хороший товарищ поделился со мной чудесным рецептом приготовления говяжьих ребрышек с картофелем. Главная «фишка» рецепта — это соус из горчицы, меда, уксуса и томатной…
Ребра в коптильне
Сегодня мы узнаем, как приготовить популярное и очень вкусное блюдо – ребра в коптильне. Копченые ребра получаются сочными, пряными и очень вкусными. Невозможно отказаться…