Птица с ягодой — сочетание необычное. Но кто из нас не любит необычные блюда? Я, например, очень люблю экзотику в кухне. Поэтому сегодня я…
Рябчик в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Нежное мясо с ореховым ароматом и легкой горчинкой, приготовленное в мультиварке — отличный вариант не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Готовится это блюдо легко и просто.
Мясо рябчика очень вкусное, нежное и диетическое. Немного с горчинкой и ореховым вкусом, но это придает блюду изысканность и пикантность. Готовить его легко, практически как курицу. А учитывая то, что рябчик маленький — он готовится очень быстро. Рецепт приготовления рябчика в мультиварке очень простой, убедитесь в этом.
1. Рябчика ощипанного и очищенного от внутренностей нужно замочить хотя бы на час в воде.
2. Затем хорошо обсушим тушку и натираем солью и черным перцем внутри и снаружи. Чтобы мясо осталось сочным, нашпигуем его кусочками сала.
3. Оставим тушку немного промариноваться на минут 5-10.
3. Добавляем растительное масло в чашу мультиварки и включаем режим «Жарить», а время минут 10.
4. Как только масло нагрелось, выкладываем тушку рябчика и жарим с обеих сторон до образования румяной корочки.
5. Дальше выкладываем сметану к рябчику и включаем режим «Тушить», а время ставим минут 20-30.
6. Через 10-15 минут переверните рябчика на другой бок и тушите до готовности.
7. Подавайте рябчика с любым гарниром, украсив зеленью.
Ингредиенты:
- Рябчик — 1 Штука
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сало — 50 Грамм
Количество порций: 1-2
Видео рецепт «Рябчик в мультиварке»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рябчик с брусникой — рецепт с фото пошагово
Индейка с баклажанами в мультиварке — рецепт с фото пошагово
1 Отличный рецепт, в котором приятно сочетаются все компоненты. Нежное мясо индейки и привкус баклажанов дополнят обеденный стол. Читайте, как приготовить индейку с баклажанами в…
Курица с вешенками в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Полезное, изумительно вкусное, ароматное и диетическое блюдо — курица с вешенками в мультиварке. Попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту, и вы, и ваши родные…
Сазан в мультиварке «Редмонд» — рецепт с фото пошагово
Приготовить сазана вкусно и без лишнего жира с помощью мультиварки — это очень легко. Рыба получится сочной, с насыщенным вкусом. И у плиты всё время стоять…
Вегетарианский плов в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Предлагаю вам на заметку очень простой вариант, как приготовить вегетарианский плов в мультиварке. Яркий, аппетитный и без лишних хлопот — прекрасный вариант сытного основного…
Тушеная капуста с сардельками в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Перед вами чрезвычайно простой вариант, как приготовить тушеную капусту с сардельками в мультиварке. Блюдо весьма экономное, но при этом действительно очень вкусное. 1. Для…
Куриное филе со сметаной в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед…