Быстрый и простой вариант классного горячего блюда для всей семьи хочу предложить вашему вниманию. Я покажу, как приготовить рубленные котлеты из свинины, которые буквально таят во…
Рубленные рыбные котлеты
Время приготовления: 35 мин
Одно блюдо может выступать совершенно в разных вариантах, даже с одними и теми же основными ингредиентами. Будет различаться подход в создании, и кое-какие нюансы. Смотрите рецепт рыбных котлет!
К примеру, любители котлет знают, что можно их делать не из фарша, а филе. Ознакомьтесь с тем, как приготовить рубленные рыбные котлеты из щуки. В них вкус ощущается гораздо полнее, чем в котлетах из перемолотого фарша. Но нужно именно филе без косточек. Подойдёт фактически любая рыбка.
Ингредиенты:
- Щука филе — 200 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Укроп рубленный — 3 Ст. ложки
- Растительное масло — 5 Ст. ложек
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Чёрный молотый перец — 0,3 Чайных ложки
Количество порций: 5-6
Приготовление:
- Промытое филе нарубите на маленькие кусочки (1,5 см).
- Лук почистите и нашинкуйте. Смешайте его с рыбой.
- Также добавьте укроп.
- Внесите к ингредиентам перец, соль и яйца. Замешайте фарш.
- Разогрейте масло на сковороде. Сформируйте из фарша котлетки.
- Жарьте их с каждой стороны до румяного цвета. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Рубленные рыбные котлеты»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рубленные котлеты из свинины
Рубленные котлеты из куриной печени
Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с…
Рубленные куриные котлеты с манкой
Простые в приготовлении, вкусные котлеты из куриного филе с манкой, с приготовлением которых справится даже начинающий повар. Берите на заметку рецепт! Рубленные котлеты из куриного филе…
Рыбные котлеты без яиц
Хочу предложить вам очень вкусные рыбные котлеты, для которых отлично подойдет минтай, хек, или любая другая рыба без костей. Котлеты сочные, мягкие, с нежной корочкой. Для…
Котлеты рыбные
Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед…
Рыбные котлеты из окуня
Рецепт, как приготовить рыбные котлеты из окуня, мало чем отличается от рецепта приготовления котлет из других видов рыбы или мяса. Котлетки получаются сочными, аппетитными с румяной…
Рыбные котлеты с салом
Все жёны, у которых мужья рыбаки, знают, что для мужчины улов — это счастье, а для женщины — работа. Когда привозят целый багажник рыбы, то сразу…